음식물이 먼저 닫히지 않으면 위험합니다.

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식중독에 걸린 적이 있습니까? 세계 인구의 약 10 명 중 1 명이 식중독으로 죽고 42 만 명이 사망합니다. 직접 발생하는 열린 음식과의 공기 접촉으로 인해 공기가 음식물이 오염 될 수있는 수단 중 하나가됩니다. 공중에있는 모든 것이 떨어지고 음식에 떨어질 수 있습니다. 음식이 저장 될 때 음식이 닫히지 않으면 어떻게됩니까?

음식을 닫지 않으면 어떻게됩니까?

공기는 생산 과정 및 조리시 언제든지 식품을 오염시킬 수 있습니다. 특히 식품을 저장할 때 음식이 닫히지 않는 경우에는 특히 그렇습니다. 오염 된 음식은 당신을 아프게 할 수 있습니다.

오염 된 음식의 영향은 일반적으로 경련, 메스꺼움, 구토, 알레르기 및 가능하면 신경 손상과 같은 신체 증상을 유발할 수 있습니다. 그러나 오염 된 음식을 섭취 한 후 느낄 수있는 영향은 다른 시간이 필요합니다. 박테리아로 오염 된 음식을 먹는 것이 일반적으로 금속으로 오염 된 음식을 먹는 것보다 빠릅니다.

다음은 공기로 인해 식중독을 일으킬 수있는 오염 물질입니다.

1. 살모넬라 균

살모넬라 박테리아는 공기뿐만 아니라 미성숙 한 고기와 계란, 우유 및 기타 유제품에서도 흔하게 발견됩니다. 이 박테리아의 잠복기는 보통 12 ~ 72 시간이 걸리므로 증상은 보통 4 ~ 7 일 정도 걸립니다. 증상은 대개 발열, 두통, 메스꺼움, 구토, 하복부 통증 및 설사입니다.

2. 리스테리아

이 박테리아는 먹을 준비가되어있는 식품에서 흔히 발견됩니다. 이 세균 감염은 리스테리아 증으로 알려져 있습니다. 박테리아에 의한 오염은 드물지만 유산으로 인해 합병증을 일으킬 수 있기 때문에이 박테리아로 오염 된 음식물 섭취가 특히 임산부에게는 위험합니다. 이 박테리아의 잠복기는 며칠에서 수주 내에 발생할 수 있습니다.

3. 중금속

수은 은 소모 된 경우 신경계에 손상을 줄 수 있으며 재생산 건강과 신장 손상에 영향을 줄 수 있으며 심장 질환을 앓을 확률을 높일 수있는 독성 금속입니다. 어린 아이들과 임산부는 음식에서이 금속의 존재에 취약합니다. 수은은 물고기가 사는 수원 때문에 오염 된 물고기에서 가장 흔하게 발견됩니다.

음식으로 인한 식중독 처리가 끝나지 않았습니다.

의사는 대개 발생한 증상을 통해 발생한 중독을 감지합니다. 더 심한 경우에는 소변이나 대변에 대한 혈액 검사와 같은 여러 검사를해야 할 수도 있습니다. 식중독은 일반적으로 집에서 처리 할 수 ​​있으며 적절한 취급으로 약 5 일 후에 치료할 수 있습니다.

경험 한 음식 중독으로 탈수 된 경우 전해질을 함유 한 음료가이 상태를 도울 것입니다. 신선한 과일 주스와 코코넛 물을주는 것은 잃어버린 탄수화물을 복원하고 식중독 중에 보통 느끼는 약한 효과를 회복시키는데도 좋습니다.

식중독을 경험할 때 섭취하면 소화관에 자극을 줄 수 있기 때문에 카페인이 함유 된 음식과 음료를 피하는 것이 가장 좋습니다.

음식물이 먼저 닫히지 않으면 위험합니다.
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