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의료 비디오: 다이어트 위한 탄수화물 섭취량! 이렇게 먹으면 무조건 살빠져요!!
건강한 식생활과 균형 잡힌 식단은 몸의 힘과 건강한 체중을 유지하기 위해 간 질환이있는 사람들에게 중요한 토대입니다. 좋은 영양은 심장 기능을 지원하고 간 손상을 치료하는 데 중요한 역할을합니다.
간 질환이있는 경우 간 질환 다이어트를 받기 전에 필요한 상태를 관리하는 데 도움이되는 몇 가지 특별한 고려 사항이 있습니다. 건강에 해로운 음식은 심장이 너무 힘들어서 이미 손상된 것보다 더 많은 손상을 입힐 수 있습니다.
간 질환식이 요법 가이드
원래 간 질환을 가진 사람들을위한 것은 아니지만 지중해 식단은 다음과 같은 4 가지 영양 기둥의 적절성에 중점을 둡니다. 복합 탄수화물, 건강한 지방, 단백질, 및 항산화 제 당신의 심장에서 지방층의 두께를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 다이어트의 가장 좋은 유형에 대해 의사와상의하여 양분을 적당량 섭취하고 매일 먹어야하는 칼로리의 양을 계산하십시오. 여러분이 할 수있는 변화는 얼마나 잘하는가에 달려 있습니다.
다음은 일반적인 가이드입니다.
1. 고 탄수화물 식품 섭취
탄수화물은이 식단에서 칼로리의 주원인이되어야합니다. 그러나 어떤 탄수화물이 아닙니다. 과당, 일반 탄산 음료, 밀가루 / 파스타 빵, 튀김 음식 및 고 과당 옥수수 시럽을 포함한 설탕이 첨가 된 음식은 피하십시오. 너무 많은 간단한 설탕이 간을 음식을 지방으로 처리하는 과정을 가속화합니다.
섬유질이 많은 복잡한 탄수화물은 더 안전한 선택입니다. 복합 탄수화물은 혈당 지수가 낮아 소화력이 느려 몸 전체에 설탕 스파이크가 발생하지 않습니다. 이렇게하면 인슐린 감수성을 향상시키고 혈중 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.
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복합 탄수화물을 함유 한 식품의 예로는 곡류 (귀리, 귀리, 현미), 아보카도, 호두, 옥수수, 완두콩, 감자, 호박, 참마 등의 전분 야채와 시금치, 양상추와 같은 녹색 잎 채소가 있습니다. 간 질환은 일부 사람들에게는 혈당 수치가 너무 높거나 낮을 수 있습니다. 혈당 수치를 조절하기 위해 섭취하는 탄수화물의 양을 조절해야 할 수도 있습니다.
2. 단백질 요구에 충분하다.
간 질환이있을 때 적절한 양의 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다. 다음 음식은 단백질의 좋은 원천입니다 : 찬물 물고기 (연어와 고등어와 같은), 마른 고기, 달걀과 유제품, 생과일과 씨앗.
체중 1kg 당 단백질 약 1g을 섭취하십시오. 예를 들어 70 킬로그램의 사람은 하루에 70 그램의 단백질을 섭취해야합니다. 그러나이 계산에는 전분 음식과 채소에서 얻은 단백질은 포함되지 않습니다. 심하게 손상된 간을 가진 사람은 더 적은 단백질을 섭취해야 할 수도 있습니다. 단백질 요구 사항에 대해 의사와 상담하십시오.
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3. 뚱뚱한 깡통, 당신이 충분히 가지고있는 한
간 질환 환자는 종종 인슐린에 반대합니다. 그들의 몸은 인슐린을 만들지 만 잘 작동하지 않습니다. 결과적으로 포도당은 혈액에 축적되고 간은 추가 된 설탕을 지방으로 처리합니다. 간 질환식이 요법의 특정 지방은 인슐린 민감성을 높이거나 신체의 인슐린 사용 능력을 증가시킬 수 있습니다. 세포는 포도당 저장고를 가지고 심장이 지방을 만들고 저장할 필요가 없도록 할 수 있습니다. 증가 된 탄수화물과 지방 섭취는 또한 간에서 단백질 파괴를 예방하는 데 도움이됩니다.
좋은 지방의 예로는 기름진 생선 (연어, 참치, 고등어, 청어), 식물성 기름, 견과류 (특히 호두), 짙은 녹색 잎 채소 / 과일에서 발견되는 오메가 3 지방산이 있습니다. 단일 불포화 지방은 또한 신체에 좋은 지방 형태입니다. 올리브, 아보카도, 견과류와 같은 다양한 식물성 음식 소스에서 단일 불포화 지방을 찾을 수 있습니다. 포화 지방을 피하고 육류 및 유제품의 소비를 제한하십시오. 코코넛 오일을 사용하여 굽거나 태우거나 튀기는 요리는 피하십시오. 이것은 당신의 심장에 더 많은 지방을 축적시킵니다.
반대로 간 질환을 가진 일부 사람들은 지방을 소화하고 흡수하는 데 문제가 있습니다. 소화 할 수없는 지방은 배설시 제거됩니다. 이 건강 상 문제가 있다면 지방 섭취를 줄여야 할 수도 있습니다. 저지방 식사에 대한 자세한 정보는 의사 또는 영양사에게 문의하십시오.
4. 항산화 물질이 많은 청과를 먹는다.
간에서 지방이 축적되는 또 다른 이유는 영양소가 제대로 분해되지 않으면 간 세포가 손상 될 수 있기 때문입니다. 과일 (특히 딸기, goji 열매와 같은), 채소 및 기타 식품에는 이러한 손상으로부터 세포를 보호 할 수있는 항산화 제가 알려져 있습니다. 그것은 단지 신선한 제품을 선택하고 나트륨이 많은 경향이있는 통조림 식품을 피하는 것을 잊지 마십시오.
일부 연구에 따르면 비타민 E가 지방간 질환을 치료할 수 있음이 밝혀졌습니다. 다른 연구들은 콜레스테롤 저하제와 함께 비타민 E와 C를 복용해야 할 때 지방간의 상태를 개선하는 것으로 나타났습니다. 의사는 이러한 요소 중 어느 것이 책임이 있는지, 또는 세 가지 요소가 함께 작동하는지 여부를 알지 못합니다.
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해바라기 씨앗과 아몬드는 올리브 오일과 카놀라 오일과 마찬가지로 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 귀하의 간장에 도움이 될 수있는 다른 고 항산화 식품에는 녹색 잎 채소와 결절 채소 (브로콜리와 브뤼셀 콩나물), 원시 마늘 (알리신과 셀레늄이 많이 포함되어 있으며, 간세 정화 과정에 도움이되는 두 가지 천연 화합물)이 포함됩니다. 녹차 (카테킨로 알려진 식물성 항산화 물질이 풍부하여 간 기능을 개선시키는 것으로 알려져 있습니다). 레몬, 오렌지, 오렌지와 같은 산성 감귤류 (비타민 C가 높고 독소를 씻어내는 산화 방지제); 및 심황 (몸을보다 효율적으로 소화하고 담즙 생성을 자극하는 것으로 알려져 있지만 간에 대한 자연 해독 작용을 할 수 있음).
5. 소금을 피하십시오.
신체가 체액을 보유하고 있다면 간 질환식이 요법 (보통 하루에 1500 밀리그램 미만)에서 소금의 양을 줄여야 할 수도 있습니다. 체액을 유지하면 몸이 붓게됩니다. 저염식이에 관한 더 자세한 정보는 의사에게 문의하십시오. 많은 양의 소금을 함유하고있는 음식은 다음과 같습니다.
- 주방 소금
- 훈제 소시지, 소세지, 소금에 절인 쇠고기
- 통조림 식품 및 기성품 야채 국물
- 냉동 식품 및 포장 간식
- 간장, 바베큐 소스, 데리야끼 소스
- 스프 포장
간장이 부어 오르는 경우에는 음료수를 줄여야 할 수도 있습니다. 액체에는 물, 우유, 주스, 소다 및 기타 음료가 포함됩니다. 푸딩이나 아이스 캔디와 같이 실온에서 액체 인 식품도 액체의 원천으로 간주됩니다. 매일 얼마나 많은 양의 액체를 마실 수 있는지 다이어트 전문가에게 문의하십시오.
6. 알코올 중지
간 질환이 과다한 알코올 섭취로 인한 지방간 인 경우 알코올을 마시지 마십시오. 지방간의 상태가 알코올에 기인 한 것이 아니라면, 때때로 술을 마셔도되지만, 간 질환식이 요법에서 주류의 역할에 대해 의사와 더상의하십시오.
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7. 다른 영양 섭취에주의를 기울이십시오.
귀하의 건강 관리 공급자는 귀하에게 비타민과 미네랄 보충제, 특히 B 복합 비타민 보충제를 복용하라고 조언 할 수 있습니다. 의사 만 권장하는 보충제를 섭취하십시오.
간 질환은 특정식이 변화를 통해 쉽게 관리 할 수있는 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 모두가 다르기 때문에 의사와상의하여 간 질환 예방 접종 계획을 완료해야합니다.
