목차:
- 의료 비디오: The Great Gildersleeve: Birdie Sings / Water Dept. Calendar / Leroy's First Date
- 1. 미니 테디 허니 비스킷
- 필요한 재료 :
- 만드는 법 :
- 2. 딸기 바나나 머핀 블렌더
- 필요한 재료 :
- 필요한 도구 :
- 만드는 법 :
- 3. 미니 콜리 플라워 케이크
- 필요한 재료 :
- 만드는 법 :
- 4. 건조 고구마
- 필요한 재료 :
- 만드는 법 :
의료 비디오: The Great Gildersleeve: Birdie Sings / Water Dept. Calendar / Leroy's First Date
글루텐을 섭취 할 수없는 자녀, 친구 또는 친척이있는 분들을 위해 좋은 것들을위한 재료를 처리하는 많은 방법이 있습니다. 여기에 글루텐없는 스낵 레시피가 있습니다. 집에서 복잡한 일없이 시도 할 수 있습니다!
1. 미니 테디 허니 비스킷
필요한 재료 :
- 글루텐없는 가루 120 그램
- 사탕 수수 가루 45 그램
- 베이킹 소다 1/2 스푼
- 소금 한 뭉치
- 흑설탕 100 그램
- 버터 55 그램
- 꿀 40 그램
- 바닐라 추출물 1 큰술
- 우유 1-2 큰 스푼
만드는 법 :
- 믹서로 모든 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 설탕, 버터를 섞으십시오.
- 그런 다음 꿀과 바닐라를 넣고 잘 섞일 때까지 혼합하십시오.
- 그런 다음 원할 경우 우유를 넣고 잘 섞으십시오.
- 성형 된 반죽은 손으로 반죽 한 후 혼합물을 골고루 형성합니다.
- 평평하게 한 혼합물을 30 분에서 1 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
- 혼합물이 냉각 된 후에 그것을 제거하고 혼합물을 형성하기 시작하십시오. 혼합물을 베이킹 페이퍼로 위 아래에 놓고 케이크 용 나무 롤러를 사용하여 반죽을 다시 부착하십시오.
- 그런 다음 엉성한 혼합물을 재미있는 모양으로 자르기 위해 케이크 곰팡이를 가져갑니다. 예를 들어, 테디 베어, 동물 모양, 자동차 모양 등의 모양.
- 조각으로 자르고, 굽기를 위해 과자 굽는 판에 혼합물을 두십시오. 각 케이크에 약 1cm 거리를주십시오.
예열 된 오븐에서 구워. 케이크가 5-10 분 동안 또는 케이크가 황금 때까지 굽으십시오. 좀 더 바삭 바삭하고 건조하기를 원한다면, 더운 열로 오래 구우십시오. - 케이크를 꺼낸 후 식을 때까지 기다린 다음 용기에 넣고 아이를 위해 봉사 할 준비를하십시오.
2. 딸기 바나나 머핀 블렌더
당신이 글루텐을 먹을 수 없더라도, 당신의 아이는 아직도이 맛있은 머핀을 맛볼 수있다. 확인할 수있는 글루텐없는 스낵 요리법입니다.
필요한 재료 :
- 2 개의 분쇄 바나나
- 4-8 딸기
- 귀리 1.5 컵
- 메이플 시럽 1 큰술
- 바닐라 추출물 1 티스푼
- 소금 ¼ 티스푼
- 베이킹 파우더 1 티스푼
필요한 도구 :
머핀 실리콘 몰드 및 오븐
만드는 법 :
- 모든 재료를 믹서기에 넣으십시오. 모든 것이 깨지고 부드러워 질 때까지 믹서기
- 혼합 된 혼합물을 머핀 몰드로 옮긴다. 채워진 머핀은 2/3 정도 곰팡이를 채우지 만 꽉 채우지는 않습니다.
- 채워진 모든 머핀 주형을 400도까지 예열 된 오븐에 넣으십시오.
- 반죽을 넣었을 때 온도가 350도까지 내려갈 때까지 열을 줄이십시오
- 15-20 분 동안 굽으십시오. 실제 케이크가 조리되었는지 여부를 확인하려면 케이크에 깨끗한 이쑤시개를 넣고 아직 끈적 거리는 반죽이 있는지 확인하십시오. 그것이 없다면 머핀이 익었음을 의미합니다.
- 추울 때는 금형에서 머핀을 꺼내십시오.
3. 미니 콜리 플라워 케이크
이 무 글루텐 스낵은 작은 크기의 짠 형태로 만들 수 있습니다. 그는이 글루텐 자유로운 간단한 식사를 너무 쉽게 만들었다, 당신은 알고있다! 다음을 만드는 방법을 참조하십시오.
필요한 재료 :
- 4 콜리 플라워 과일
- 계란 3 개
- 올리브유 1 큰술
- 이탈리아 조미료 1 큰술
- 잘게 썬 양파, 맛보기
- 1 티스푼의 가루로 만든 마늘
- 햄버거 고기 또는 소세지
- 시금치 잎
만드는 법 :
- 계란, 올리브 기름 및 허브와 함께 작은 조각으로 잘라 그릇에 콜리 플라워를 섞는다.
- 햄버거 나 소시지 고기와 야채를 잘라내어 위로 올려 놓으십시오.
- 혼합물을 작고 둥근 막대기 위에 인쇄하고 가열하십시오. 콜리 플라워 혼합물을 테플론에 넣으십시오.
- 반 조리 된 다음 윗면에 넣고 눌러 끈적 거리게 만듭니다.
- 저온에서 30 분 동안 색깔이 갈색으로 변할 때까지 가열하십시오.
- 들어 올린 후 따뜻한 동안 봉사하십시오.
4. 건조 고구마
고구마는 섬유질뿐만 아니라 탄수화물의 좋은 원천입니다. 고구마는 또한 비타민 A, 비타민 C, 엽산이 풍부합니다. 아이들은 좋아할 것입니다. 제공되는 모든 식품 중 가장 간편한 글루텐없는 스낵 중 하나입니다.
필요한 재료 :
- 고구마 열매 1 개
- 코코넛 오일 또는 올리브 오일 1 큰술
만드는 법 :
- 감자 껍질을 벗겨 얇은 조각으로 자르거나 작은 막대 모양으로 자른다.
- 오븐을 섭씨 190 도로 예열하십시오.
- 조각으로 절단 후, 충분한 올리브 기름과 섞는다. 참마 위에 올리브 오일을 넣고 고구마가 모두 기름에 섞 이도록하십시오.
- 그런 다음 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 들어갑니다. 참마를 코팅 된 팬 위에 펼친 다음 뜨거운 오븐에 넣으십시오.
- 약 30 분 동안 건조 될 때까지 베이킹하십시오.
- 건조한 후에는 계피 분말과 같은 분말 향료를 추가하거나 달콤한 향신료 또는 분유를 사용할 수 있습니다.
아이들을위한 맛있고 실제적인 글루텐 무료 스낵 조리법
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