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의료 비디오: 저탄고지에서 한끼는 일반식으로 편하게 먹고 싶은데 괜찮을까?
통조림 식품 또는 음료는 식품 및 음료 선택 중 하나 일 수 있습니다. 슈퍼마켓이나 미니 마켓 어디서든이 음식과 음료를 쉽게 찾을 수 있습니다. 실용적인 프레 젠 테이션과 맛있는 맛을 당신이 그것을 계속 구입할 수 있습니다.
Eits ... 그러나 기다려라,이 깡통과 음료는 또한 당신의 건강을 위태롭게 할 수있다. 한 가지 효과는 혈압을 상승시킬 수 있다는 것입니다.어떻게 그럴 수 있죠?
통조림 식품 및 음료 성분
소금, 설탕 및 방부제는 통조림 식품 및 음료에 의도적으로 첨가되는 성분 중 일부입니다. 당연히 일부 통조림 식품 및 음료에는 높은 수준의 소금이 포함되어 있습니다. 이것은 분명히 고혈압 (고혈압)이있는 사람들에게 나쁜 영향을 줄 수 있습니다.
소금 이외에 설탕은 또한 고혈압 환자를 위해주의해야하는 성분입니다. 식이 요법에서 설탕을 과다 섭취하면 (특히 통조림 식품 / 음료에서 흔히 볼 수있는 과당 설탕) 고혈압 및 심장 질환의 위험이 발생할 수 있습니다. 과도한 설탕 섭취는 또한 비만과 제 2 형 당뇨병의 위험 증가와 관련이 있으며 심장병과 관련이 있습니다.
이를 위해서는 특히 이미 고혈압 상태에있는 사람들을 위해 통조림 식품이나 음료를 섭취 할 때주의해야합니다. 식품 또는 음료 포장에 관한 라벨을 읽는 것이 좋습니다. 이 깡통이나 음료에 소금, 설탕, 방부제가 얼마나 포함되어 있는지 확인하십시오. 여전히 소액이 남아 있다면, 여전히 제한된 금액을 소비 할 수 있습니다.
통조림 식품 / 음료의 BPA 함량에 대한 위험
깡통이나 플라스틱 용기에서 볼 수있는 BPA 함량은 또한 혈압을 상승시킬 수 있습니다. BPA (Bisphenol-A)는 캔과 같은 식품 포장재에 자주 사용되는 화학 물질입니다. 그리고이 깡통에 들어있는 BPA의 함량은 주석 층에서 음식으로 이동하여 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.
연구에 따르면 하루에 통조림 한 스프 1 일분을 5 일 동안 섭취하는 사람들은 소변에서 BPA가 1000 % 이상 증가 할 수 있습니다. 이 연구는 2011 년 JAMA 저널에 발표되었습니다.
미국 심장 협회 (American Heart Association)의 고혈압 저널 (Journal of Hypertension)에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 BPA 층을 함유 한 캔에 들어있는 음식물이나 음료수를 섭취하면 혈압을 상승시킬 수 있다고한다. 연구원은 2 개의 통조림 음료를 마시면 수축기 혈압을 5 mmHg 상승시킬 수 있음을 발견했습니다.
박사에 따르면 이 연구의 선두 주자 인 윤철홍 (Yun Chul Hong)은 BPA가 호르몬 인 에스트로겐처럼 작용하여 에스트로겐에 민감한 심장 및 혈관의 세포와 상호 작용할 수 있다고 밝혔다. 따라서 음식과 혼합되어 신체에 들어가는 BPA는 혈압을 상승시킬 수 있습니다.
혈압을 높이는 것 외에도 BPA는 행동 문제, 비만, 제 2 형 당뇨병, 유방암, 전립선 암, 심장병 및 신장 질환과 관련이 있습니다. 그러므로 BPA에 대한 노출을 제한하는 것이 중요합니다. 가장 좋은 방법은 플라스틱 용기에 든 통조림 식품이나 음식의 섭취를 제한하는 것입니다. 병에 넣어 진 물이나 도시락을 플라스틱에서 나르는 것을 좋아한다면 BPA가없는 플라스틱 재질의 음료수 병이나 도시락 상자를 선택해야합니다 (BPA 프리).
