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의료 비디오: 설탕 대신 쓸 수 있는 착한 단맛이 있다?!
아스파탐이란 무엇입니까?
아스파탐은 아스파라긴산과 페닐알라닌의 두 가지 아미노산이 결합 된 인공 감미료입니다. 이 물질은 일반적으로 음식과 음료에서 설탕의 역할을 대체하기 위해 사용됩니다. 아스파탐은 일반 설탕과 비교하여 최고 200 배의 단맛을 가지고 있지만 칼로리 수가 동일합니다.
설탕보다 훨씬 단맛이지만 둘 다 칼로리가 그램 당 4 칼로리입니다. 설탕보다 훨씬 높은 단맛은 우리가 소량으로 섭취해야합니다. 알갱이 설탕과 같은 칼로리 함량으로 약간을 사용하지만, 신체에 들어가는 칼로리의 수는 자동으로 적습니다.
이 인공 감미료는 안전한가요?
아스파탐을 섭취하면 인체의 대사 과정이 메탄올로 분해됩니다. 이 과정은 또한 과일, 주스, 발효 음료 및 기타 여러 야채를 먹을 때 신체에서 발생하므로 아스파탐 대사 과정이 신체의 새로운 과정이 아닙니다. 인공 감미료이지만이 물질의 사용은 1981 년 이래 미국 식약청 (FDA)에 의해 소비를위한 안전한 감미료로 승인되었습니다.
FDA와 마찬가지로 BPOM은 아스파탐을 인공 감미료로 사용할 수 있습니다. 하루 섭취량에 대한 제한에 여전히주의를 기울여야합니다. 비록 그것이 허용되고 안전하다 할지라도 그것의 사용이 그에 수반 될 수있는 부작용에 관한 논쟁을 가져 오지 않는다는 것을 의미하지는 않는다.
당뇨병자가 관리 웹 사이트에 따르면, 아스파탐의 사용은 건강에 몇 가지 악영향을 미친다. 그들 중 일부는 메탄올 중독입니다. 메탄올 중독은 두통, 현기증, 윙윙 거리는 소리, 약점이 특징입니다. 발생할 수있는 기타 부작용은 암에 의한 뇌 손상입니다. 그러나이 인공 감미료가 인체에 해롭다는 공식적인 주장은 없습니다.
지금까지 아스파탐은 가장 많이 테스트 된 물질입니다. 시험 결과에 따르면이 물질은 희귀 한 유전 질환으로 태어난 사람들을 제외하고는 거의 모든 사람이 섭취 할 수 있습니다. 페닐 케톤뇨증 (PKU). 이 질환으로 인해 환자의 몸이 페닐알라닌을 분해 할 수 없으므로 페닐알라닌을 함유 한 인공 감미료의 섭취는 분명히 나쁜 영향을 미칩니다.
당뇨병 환자를위한 아스파테임
당뇨병 환자 란 자신의 몸에 들어있는 설탕 섭취에주의를 기울이는 것을 의미합니다. 설탕뿐만 아니라 소비 된 음식과 음료수에서 칼로리와 탄수화물의 수를 조절해야합니다.
아스피탐은 천연 감미료보다 200 배 이상 단맛이 많으며 당뇨병 환자가 설탕 대체 식품으로 단맛을 나타 내기 위해 종종 선택됩니다. 이 인공 감미료를 사용함으로써 당뇨병 환자는 칼로리의 숫자를 걱정하지 않고도 단맛을 즐길 수 있습니다.
당뇨병 환자에게 안전하지만, 그 사용은 부주의하게 주어질 수 없습니다. 당신은 아직도 몸에 들어가는 성분에주의를 기울여야합니다.
BPOM은 허용되는 아스파탐 섭취량이 하루에 체중 kg 당 40 밀리그램 정도라고 말합니다. 그래서, 당신이 50 킬로그램의 무게라면, 당신이 하루에 섭취 할 수있는 감미료의 양은 하루 2,000 밀리그램입니다.
그렇다고하더라도, 실제로 소비하는 양은 일반적으로 BPOM 권장 한계의 10 %에 불과합니다. 이 인공 감미료는 매우 단맛이 있기 때문에 이것은 거의 필요하지 않습니다.
일부 사람들은 아스파탐을 부 자연스러운 성격 때문에 사용하는 것에 대해 불편하거나 주저함을 느낄 수 있습니다. 당뇨병 환자는 안전한 아스파탐의 사용과 하루 권장 복용량에 관해 의사와 상담하는 것이 바람직합니다. 특히 다이어트를하고 자연 설탕 섭취량을 대체 할 경우 특히 그렇습니다.
