얼마나 많은 탄수화물 당뇨병 환자가 먹을 수 있습니까?

의료 비디오: 당뇨병은 바나나를 먹을 수 있습니까?

많은 요인들이 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 가장 영향력있는 요인 중 하나는 먹는 음식의 종류와 양입니다. 탄수화물을 함유 한 식품 (특히)은 혈당 수치에 큰 영향을 미칩니다. 이런 이유로 환자는 탄수화물 섭취를 제한해야합니다. 당뇨병 환자에게 얼마나 많은 탄수화물을 섭취해야합니까?

탄수화물이 혈당에 미치는 영향

신체의 탄수화물은 포도당이나 설탕으로 분해되어 신체에서 주요 에너지로 변환됩니다. 이 과정은 호르몬 인슐린의 도움을받습니다. 그러나 당뇨병 환자에서는 인슐린 호르몬이 제대로 작동하지 않아 약간의 포도당 만 에너지로 전환 될 수 있습니다. 결과적으로 혈액 또는 혈당의 포도당이 증가합니다.

이것이 탄수화물이 당뇨병과 관련이 깊은 이유입니다. 당뇨병 환자가 탄수화물 함량이 높거나 설탕 함량이 높은 음식을 섭취하면 혈당 수치가 즉시 상승 할 수 있습니다. 탄수화물이 많은 식품은 혈당을 조절하기 위해 인슐린을 더 많이 생산해야합니다. 그러나 당뇨병 환자의 경우이 과정이 중단되었습니다. 그들은 많은 양의 인슐린을 생산하지 못하거나 인슐린이 포도당을 효과적으로 에너지로 전환시킬 수 없습니다.

당뇨병 환자에게 얼마나 많은 탄수화물을 섭취해도 안전합니까?

당뇨병 환자의 탄수화물 섭취 제한은 혈당 조절에 도움이되는 것으로 입증되었습니다. 그러나 그렇다고해서 당뇨병 환자가 탄수화물을 거의 섭취하지 않거나 많은 양의 음식을 섭취하지는 않습니다.

탄수화물은 어느 정도까지 할 수 있습니다. 한 연구에 따르면 하루 20-150 그램의 탄수화물 섭취량 또는 총 칼로리 섭취량의 5-35 % 탄수화물은 당뇨병 환자가 혈당 조절에 도움을 줄 수 있음을 보여줍니다.

한편, 미국 당뇨병 학회 (American Diabetes Association)는 섭취하는 데 안전하고 당뇨병 환자에게 탄수화물 섭취량을 하루 45-60g 또는 1 일 135-180g으로 권장하고 있습니다. 낮은 탄수화물 다이어트로 탄수화물 섭취를 조절할 수 있습니다.

일반적으로 탄수화물의 모든 음식 소스는 혈당 수치를 높일 수 있습니다. 그러나 이러한 음식 중 얼마만큼이 혈당을 증가시킬 수 있는지에 따라 음식마다 다르게 다를 수 있습니다. 이런 이유 때문에 대량으로 먹을 수있는 탄수화물 출처와 제한해야 할 탄수화물 출처를 알아야합니다.

탄수화물은 어떤 음식을 섭취 할 수 있습니까?

일반적으로 매일 섭취하는 음식의 대부분에는 탄수화물이 포함되어 있지만 어쩌면 그 사실을 알지 못할 수도 있습니다. 음식에는 탄수화물의 두 가지 유형, 즉 단순 탄수화물과 복합 탄수화물이 있습니다.

간단한 탄수화물을 함유 한 식품은 소비를 줄여야합니다. 이것은 단순 탄수화물이 신체에 의해 쉽게 분해되기 때문에 혈당 수치가 빨리 상승 할 수 있기 때문입니다.

반대로 복잡한 탄수화물은 실제로 섭취량을 늘려야합니다. 복잡한 탄수화물은 섬유질을 함유하고 상대적으로 낮은 당을 함유합니다. 따라서이 유형의 탄수화물은 혈당 조절을 도와줍니다. 그런 식으로 탄수화물의이 유형에서 당신의 탄수화물 필요를 충족시킬 수 있습니다.