목차:
- 의료 비디오: 여러분은 자유의지에 따른 육식을 하고 있나요? (멜라니 조이 - 육식주의: 고기를 먹는 것의 심리)
- 어린이들의 완전 채식은 건강합니까?
- 완전 채식의 이점은 무엇입니까?
- 그런 다음 자녀가 완전 채식을하면 위험이 어떻게됩니까?
- 비건 채식을 우리 아이에게 적용하고 싶다면 어떻게해야합니까?
의료 비디오: 여러분은 자유의지에 따른 육식을 하고 있나요? (멜라니 조이 - 육식주의: 고기를 먹는 것의 심리)
이 기간 동안 완전 채식은 건강에 대한 혜택이 여러 연구에서 입증되었으므로 건강한 식단으로 언급되었습니다. 이 시간 동안식이 요법은 대부분 성인이 수행합니다. 그렇다면 아이들은 어떨까요? 아이들을위한 완전 채식을 할 수 있습니까? 이 식단을 아이들에게 적용 할 때의 이점과 위험은 무엇입니까?
어린이들의 완전 채식은 건강합니까?
모든 어린이들은 성장과 발달을 위해 영양 성분이 풍부하고 품질이 좋은 음식이 필요합니다. 따라서 아이들은 모든 영양 요구를 충족시키기 위해 다양한 음식을 섭취해야합니다.
채식 식단을 채택하고있는 사람들을 위해, 어쩌면이식이 요법이 건강상의 이점 때문에 어린이를 포함한 모든 가족 구성원들에게 적용되기를 바랍니다. 실제로 완전 채식이 신체가 퇴행성 질환을 앓지 못하게하고 소화를 촉진 할 수 있다는 많은 연구가있었습니다.
그러나 이것이 귀하의 자녀에게 적용된다면 귀하의 자녀의 발달과 성장이 방해 될 수 있습니다. 왜냐하면 비건 다이어트 란 지방과 단백질을 함유 한 동물성 식품을 제한하거나 피하는 것을 의미하기 때문입니다. 이렇게하면 자녀의 음식 섭취가 제한됩니다.
완전 채식의 이점은 무엇입니까?
일부 연구는 비건 채식이 어린이에게 적용되면 나중에 어린이의 퇴행성 질병의 위험을 줄일 수 있다고 제안합니다. 이식이 요법은 또한 어린이들에게 성인으로서 부정적인 영향을 미칠 수있는 비만을 예방할 수 있습니다.
그런 다음 자녀가 완전 채식을하면 위험이 어떻게됩니까?
캐나다 소아과 학회 (Canadian Pediatric Society)의 전문가들이 실시한 연구에 따르면 취학 연령의 어린이들에게 완전 채식을 해보려고했습니다. 연구 결과,식이를 채택한 아이들은 다음과 같은 영양소가 부족한 것으로 나타났습니다.
- 단백질
- 지방
- 철분
- 칼슘
- 징크
- 비타민 B12
- 비타민 D
- 비타민 A
이 영양소의 주원인 인 동물성 식품으로 인해 단백질 및 지방 결핍이 어린이에서 분명히 발생합니다. 한편, 아이들은 야채와 과일을 비타민과 미네랄의 주요 공급원으로 섭취하더라도 비타민과 미네랄이 부족한 경향이 있습니다. 이것은 동물성 식품에 들어있는 비타민과 미네랄의 일부 유형이 소화 흡수되기 쉽기 때문입니다.
또한 완전 채식을하면 어린이의 섬유 섭취량이 권장량의 3 배까지 증가합니다. 이 상태는 자녀가 칼로리 부족의 위험에 빠질 수 있습니다.
비건 채식을 우리 아이에게 적용하고 싶다면 어떻게해야합니까?
여전히 자녀에게 적용되는 일반적인식이 패턴을 적용하고 싶다면 어린이가 먹지 않는 동물성 단백질의 대체물로 식물성 단백질의 식품 소스를 충분히 섭취하고 있는지 확인해야합니다.
영양 부족을 피하기 위해 아이들에게 보충제를 의탁 할 수 있습니다. 물론 장기적으로 어린이들에게주는 보충제는 자체 건강 위험이 있습니다.
또한 자녀가식이 요법을하도록하기 전에 먼저 아동 영양사와 상담하고 토론하십시오. 왜냐하면이식이 요법이 적절한 식사 계획없이 아이들에게 수행되기 때문에 아이들은 영양 실조로 인한 다양한 건강 문제를 경험할 위험이 높습니다. 그 이유는 자녀의 음식을 제한하는 것이 많을수록 자녀가 영양 부족을 경험할 위험이 커집니다.
