아이들의 생일 케이크 조리법의 종류, 더 건강한 버전

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의료 비디오: 건강기원! 수수팥떡 돌떡 케익 가렌드 초간단 만들기 -Health origin! 1st birthday's ricecake & Garland Making Simple

생일 케이크는 모든 어린이의 생일 축하에서 중요한 요소 중 하나입니다. 그러나 매장에서 판매되는 대부분의 케이크에는 설탕과 칼로리가 많이 함유되어 있습니다. 과량 섭취하면 두 가지 모두 비만으로 이어질 수 있습니다. 그렇다면 아이들을위한 건강한 생일 케이크를 만드는 방법이 있습니까?

건강한 생일 케이크를 만드는 몇 가지 방법

시장에 나와있는 대부분의 생일 케이크에는 설탕과 높은 칼로리가 들어 있습니다. 그래서 건강한 생일 케이크를 사고 싶다면 자신의 케이크를 만들면 아무런 해가 없습니다. 특히 자녀의 특별한 날을 위해서.

건강한 생일 케이크를 만들기 위해 할 수있는 여러 가지 방법이 있습니다 :

  • 밀가루, 설탕, 버터를 건강에 좋은 재료로 줄이거 나 바꾸십시오. 예를 들어 밀가루를 밀가루로 대체하십시오. 갈색 설탕으로 알갱이로 만들어진 설탕을위한 공식의 반을 대체하십시오; 또는 올리브유, 그리스 요구르트 또는 아보카도로 버터를 대체 / 대체하십시오.
  • 과일을 기본 성분으로 사용할 수 있습니다. 으깬 바나나, 으깬 당근 등.
  • 크림이나 초콜릿 토핑을 사용하는 대신 과일을 토핑으로 사용하십시오.

건강한 생일 케이크 조리법의 예

그래도 혼란 스럽다면 아래의 샘플 요리법을 시도하여 자녀를위한 건강한 생일 케이크를 만드십시오.

당근 케이크 조리법

케이크 재료 :

  • 밀가루 250 gr
  • 2 tsp 베이킹 소다
  • ½ 작은 술 소금
  • 계피 가루 2 작은 술
  • 계란 3 개
  • 설탕 200 gr
  • 150g 무 지방 버터 밀크
  • 150 그램의 식물성 기름이나 카놀라유를 더 건강하게 대체 할 수 있습니다
  • 바닐라 추출물 1 tsp
  • 300 그램의 분쇄 당근
  • 분쇄 된 캐슈 너트 100gr

서리 낀 재료 :

  • 500 그램의 가루 설탕
  • 크림 치즈 350 그램
  • 바닐라 추출물 1½ tsp
  • 마가린 50 그램

만드는 법 :

  1. 밀가루, 베이킹 소다, 소금 및 계피 가루를 그릇에 넣고 잘 저어줍니다.
  2. 설탕, 버터 밀크, 식물성 기름 및 바닐라 추출액을 가진 계란을 치십시오. 그런 다음 밀가루와 기타 건조한 성분과 잘 섞어주세요.
  3. 혼합물에 당근과 캐슈를 넣으십시오. 혼합 할 때까지 저어주십시오.
  4. 식물성 기름으로 덮인 팬에 혼합물을 첨가하십시오. 그런 다음 케이크를 오븐에서 350 ° F로 40-45 분 동안 구우십시오.
  5. 케이크를 요리하기를 기다리는 동안 케이크 설탕 프로 스팅을 준비 할 수 있습니다. 그 트릭은 가루 설탕, 바닐라 추출물, 마가린으로 크림 치즈를 흔든다. 믹서 부드럽고 부드러워 질 때까지.
  6. 조리 된 케이크를 들어 올리십시오. 열이 없어 질 때까지 기다리십시오. 그런 다음 케이크에 설탕을 골고루 바릅니다. 추가 할 수 있습니다. 옥수수 부스러기, 딸기와 키위를 더 매력적으로 만들어줍니다.

오트밀 케이크 조리법

케이크 재료 :

  • 따뜻한 물 375 ml
  • 100 gr 오트밀
  • 설탕 200 gr
  • 흑설탕 200g
  • 버터 100 그램
  • 밀가루 175 gr
  • 1 tsp 베이킹 소다
  • 계피 가루 1 작은 술
  • 계란 2 개
  • 바닐라 1 작은 술

토핑 재료 :

  • 버터 50 그램
  • 우유 1 큰술
  • 크림 1 큰술
  • 흑설탕 100 그램
  • 100 그램의 건포도, 다진 날짜 및 캐슈가 파괴되었습니다.

만드는 법 :

  1. 따뜻한 물을 오트밀과 섞고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 그런 다음 약 20 분 동안 식히십시오.
  2. 분리 된 사발에서는 설탕, 갈색 설탕, 버터 및 바닐라를 섞으십시오. 혼합 할 때까지 저어주십시오. 다음 계란을 추가하고, 균등하게 분산 될 때까지 다시 약동하십시오.
  3. 다음으로, 오트밀, 밀가루, 베이킹 소다 및 계피 가루를 첨가하십시오. 혼합 할 때까지 저어주십시오.
  4. 혼합물을 버터로 칠한 냄비에 넣으십시오. 혼합물을 350 ° F에서 30-40 분간 베이킹합니다.
  5. 차가운 케이크를 기다리는 동안 토핑을 할 수 있습니다. 어떻게, 버터, 크림 및 우유를 요리하십시오. 모든 것이 녹을 때까지 약동하고 완벽하게 섞는다. 갈색 설탕을 넣고 부드럽게 볶습니다. 열을 끄십시오. 그런 다음 건포도, 날짜 및 캐슈를 추가하십시오.
  6. 케이크가 요리되는 경우에, 케이크를 제거하고십시오, 그 후에 케이크가 충분히 차가울 때까지 잠시 동안 시키십시오. 그 후에 케이크 위에 토 핑을 뿌린다. 2-3 분 동안 또는 토핑이 약간 반짝 반짝 빛날 때까지 케이크를 다시 구우십시오. 그런 다음 케이크를 제공 할 준비가되었습니다.
아이들의 생일 케이크 조리법의 종류, 더 건강한 버전
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