목차:
- 의료 비디오: 뷔페 가서 절대 '먹으면 안되는' 음식 8가지
- 1. 애피타이저 선택
- 2. 채소와 함께 먹는다.
- 3. 붉은 고기 섭취에주의를 기울이십시오.
- 4. 고기를 태울 때 조심하십시오.
의료 비디오: 뷔페 가서 절대 '먹으면 안되는' 음식 8가지
요리 세계는 항상 매력이며, 열광 자들이 단지 위장을 채우는 경험을 얻을 수 있도록 혁신을 계속하고 있습니다. 현재 많은 레스토랑이 있습니다. 바베큐 파티 (BBQ) 일본어 또는 한국어. 많은 사람들이 즐길 수있는 이유 중 하나는 맛이 좋고, 가족이나 친구와 함께 모일 수 있으며, 모든 바베큐 레스토랑에서 독특한 음식을 먹는 것입니다.
글쎄, 비록 바베큐 레스토랑의 호소가 너무 위대하더라도, 당신은 신중해야합니다. 왜냐하면 특정 건강 상태의 사람들에게는 바베큐 레스토랑에서 불에 탄 음식을 먹는 것이 위험 할 수 있기 때문입니다. 체중 감량을하는 사람은 식당에서 식사 할 때 조심해야합니다. 과식하지 않고 체중 감량 프로그램을 방해하십시오.
진정하십시오, BBQ 레스토랑에서 식사 할 때 건강을 유지하기 위해 필요한 네 가지 정확한 팁이 있습니다.
1. 애피타이저 선택
주요 식사가 제공되기 전에 먼저 가벼운 애피타이저를 선택하면 좋을 것입니다. 채우기 시간 외에, 전채는 당신이 최대량을 먹는 것을 막을 수있다.
일본 음식점에서 식사를하고 싶은 분에게는 다 마메 (edamame)와 된장국이 건강에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 한국 식당에서는 한국 국수와 국물 스프의 종류 인 칼국수가 만두 또는 만두 너의 전채로.
2. 채소와 함께 먹는다.
더 이상 비밀이 아니며, 채소는 엄청난 건강상의 영향을 미칠 수 있습니다. 레스토랑의 종류에 따라 때로는 이미 일본 식당에서 샤브샤브와 수키와 같은 야채를 제공하는 바베큐 레스토랑이 있습니다. 사용할 수없는 경우 야채가 포함 된 메뉴를 물어보고 유형을 선택하라는 메시지를 표시 할 수 있습니다. 보통 야채의 종류는 브로콜리, 겨자 채소 또는 버섯 형입니다.
그런 다음 야채를 끓여서 조리하는 것이 좋습니다. 일부 식당에서는 스튜에 국물 맛을 더해 독특한 야채를 맛볼 수 있습니다.
3. 붉은 고기 섭취에주의를 기울이십시오.
네가 메뉴를 먹으면 기분이 안좋아.바베큐 파티 붉은 고기를 먹지 않고. 사실, 붉은 고기는 단백질이 풍부한 동물의 근원입니다. 그러나 붉은 고기를 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
일부 연구에 따르면 붉은 육류의 성분은 결장암 발병 위험을 증가시킬 가능성이 있다고합니다. 포화 지방과 콜레스테롤이 높은 붉은 육류는 또한 심장 질환에 대한 병력이나 위험 인자가있는 사람들에게 위험 할 수 있습니다.
실제로 그것은 붉은 고기를 전혀 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 당신은 분명히 붉은 고기를 먹을 수 있지만 과도하지 않도록 그 부분에주의를 기울이십시오. 매일 영양 요구가 특정 영양 성분에 과량이 아닌 충분하도록 항상 야채와 과일과 균형을 유지하십시오.
4. 고기를 태울 때 조심하십시오.
고기를 태우면 암을 유발할 수있는 발암 성 화합물이 형성 될 수 있습니다. 고온에서 일어나는 연소는 HCA (heterocyclic amine) 및 PAH (Policyclic aromatic hydrocarbons)라고하는 발암 화합물을 형성하는 반응을 일으킬 수 있습니다.
이들 화합물은 모두 DNA 손상을 일으킨 경우 암을 유발할 수 있습니다. DNA를 손상시킬 수 있으려면 HCA와 PAH가 신체의 특정 효소에 의해 먼저 대사되거나 활성화되어야합니다. 따라서 구운 고기 소비가 암 위험에 미치는 영향은 모든 사람들에게 다를 수 있습니다.
구운 고기에서 HCA 및 PAH 화합물의 형성을 줄이기 위해 할 수있는 많은 일들이 있습니다 :
- 고기를 너무 오래 태우지 마라.
- 고기의 까맣게 조각을 먹지 마라.
- 태울 때 고기를 자주 켜십시오.
- 그릴이 (그릴) 사용되는 것은 깨끗합니다.
