찹쌀의 건강 요리법

목차:

• 의료 비디오: LA찹쌀파이 ★ 쫀득쫀득 건강간식! [만개의레시피]
  
• 끈적 끈적한 밥의 가공 식품으로 건강에 좋은 조리법
  
• 1. 얼음 cendol 아몬드 우유
  
• 2. 찹쌀 망고
  
• 2. 캐러멜 쌀 푸딩
  

의료 비디오: LA찹쌀파이 ★ 쫀득쫀득 건강간식! [만개의레시피]

찹쌀은 종종 레밍 퍼와 같은 전통적인 케이크로 가공됩니다. 그러나 그 메뉴만으로도 빠르게 깨지는 것에 지쳤다면, 더 건강하고 맛있는 찹쌀 인 가공 식품에서 빠르게 깨지는 요리법으로 주방에서 창의력을 연마하는 데는 잘못된 것이 없습니다.

끈적 끈적한 밥의 가공 식품으로 건강에 좋은 조리법

보통 찹쌀은 코코넛 밀크로 가공됩니다. 이제 아몬드 우유와 같은 더 건강한 성분으로 바꿀 수 있습니다. 코코넛 우유에 비해 아몬드 우유의 칼로리는 39 칼로리입니다. 또한이 우유에는 다른 종류의 우유에는없는 많은 영양소가 포함되어 있습니다.

따라서 금식 달 동안 체중을 줄이거 나 유지하려는 경우, 아몬드 우유가 식품 성분의 좋은 대안이 될 수 있습니다.

여기 집에서 시도 할 수있는 가공 된 찹쌀과 건강한 iftar에 대한 몇 가지 조리법이 있습니다.

1. 얼음 cendol 아몬드 우유

Cendol 성분

• 찹쌀 가루 50 그램
• 100 킬로그램의 hoon kwe 밀가루
• 물 400 ml
• 1/2 tsp 소금
• 85 ml 여과 된 수 지 잎 및 판 단 잎
• 알맞은 얼음 조각

육즙 성분

• 400 ml의 아몬드 우유
• 1/4 tsp 소금
• 판 단 잎 2 매
• 갈색 설탕 250 그램

보완 재료

• Jackfruit는 가능한 한 큐브로 자른다.
• 적절한 팥
• 얼음 조각

만드는 법

• 끈적 끈적한 쌀가루, 홍콩,, 소금 및 수 지 주스를 결합하십시오. 매끄러운 때까지 계속 저어 물을 조금씩 물을 추가하십시오. 밀가루가 응고되지 않았는지 확인하십시오.
• 혼합물이 두껍고 파열 할 때까지 지속적으로 저으면서 저온에서 요리하십시오. 스토브를 끄십시오. 들어 올려.
• cendol 체 또는 필터를 준비합니다. 얼음물로 가득 찬 분지에 놓으십시오.
• 뜨거운 혼합물을 몰드에 부으십시오. 그런 다음 가늘고 긴 곡물이 형성 될 때까지 천천히 누릅니다. 배수구.
• 물과 갈색 설탕과 소금을 넣으십시오. 녹을 때까지 익힌 다음 들어 올려서 식 힙니다.
• 갈색 설탕, 아몬드 우유 및 얼음 조각의 솔루션 인 cendol을 입력하십시오. jackfruit와 빨간 콩 toping을 추가하십시오.
• 얼음 cendol 아몬드 우유 점심을 먹었어요.

2. 찹쌀 망고

재질 :

• 찹쌀 300 그램
• 250ml의 아몬드 우유
• 물 400 ml
• 1/4 tsp 소금
• 참깨 콩 1 작은 술
• 판 단 잎 1 장
• 1-2 달콤한 망고

만드는 법 :

• 차가운 물에 찹쌀을 3 시간 또는 밤새 담그십시오. 배수 및 철저히 헹구십시오.
• 찹쌀을 중불로 30 분 동안 찐다. 용기에 넣고 옆에 두십시오.
• 작은 냄비를 준비하십시오. 그런 다음 아몬드 우유, 물, 팬 던 잎, 설탕, 소금을 섞으십시오. 응고시키지 않을 때까지 끓일 때까지 요리하십시오.
• 망고를 껍질을 벗기고 주사위로 또는 취향에 따라 자르십시오.
• 아몬드 우유 한 스푼을 끈적 끈적한 쌀로 그릇 위에 부은 다음 위에 참깨를 뿌린다.
• 이 찹쌀 요리법은 빨리 깨질 준비가되었습니다.

2. 캐러멜 쌀 푸딩

푸딩 재료

• 찹쌀 150 그램
• 닭고기 달걀 1 개
• 야자 설탕 또는 갈색 설탕 75 그램
• 벌꿀 1 큰술
• 1/2 tsp 바닐라 추출물
• 평범한 저지방 우유 500 ml
• 저지방 크림 150 ml
• 1/4 tsp 소금
• 계피 가루 1 작은 술
• 너의 취향에 맞는 너트

카라멜 소재

• 갈색 설탕 150 그램
• 1/4 tsp 소금
• 40 그램 무염 버터

만드는 법

• 찹쌀과 우유를 팬에 첨가하십시오. 끓을 때까지 요리하십시오.
• 바닐라, 설탕, 계란, 소금, 크림을 넣고 쌀이 부드러워 질 때까지 계속 저어 주면 우유가 스며 들며 혼합물이 전체적으로 두꺼워집니다.
• 푸딩 혼합물을 들고 용기에 옮깁니다.
• 캐러멜 소스, 열 흑설탕, 소금 및 무염 버터 중간 열에 테플론에. 설탕이 타지 않도록 설탕을 계속 저어 주어야합니다.
• 설탕이 전체로 녹는 경우에, 테플론에서 그것을 제거하고 푸딩에 따르십시오. 또한 위에 계피 분말과 땅콩 부스러기를 넣으십시오.

위의 속보에 대한 조리법 중 하나를 시도에 관심이 있으십니까? 그렇지만 궤양이나 다른 위 질환이있는 분들은 찹쌀이나 다른 찹쌀의 섭취를 제한해야합니다. 때문에 끈적 끈적한 쌀이 위산과 위 팽창을 유발할 수 있기 때문입니다.