고기를 먹지 않는 너를위한 5 개의 높은 단백질 저녁 식사 아이디어

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의료 비디오: 25 Things to do in Osaka | Japan Travel Guide 🇯🇵

많은 사람들이 지방 섭취의 부작용에 대해 걱정하고 있습니다. 저녁 식사는 실제로 많은 장점입니다. 저녁 식사의 살찐 부작용은 고 칼로리 저녁 메뉴를 통해 실제로 얻을 수 있습니다. 그것을 막으려면 단백질이 많은 식품으로 저녁 식사 접시를 채우십시오.

단백질은 우리의 일상식이 요법에서 주요 영양 기둥 중 하나입니다. 요점은 보디 세포를 수리하고 만들고, 에너지를 생산하며, 우리를 완전히 오래 유지시키는 것입니다.

고기는 귀와 혀에 가장 익숙한 고단백 음식 소스이지만 고기를 먹지 않는 (채식주의 자, 채식주의 자, 고기를 먹지 말라는 것, 또는 단순히 휴식을 취하기 위해 지루함을 느끼는) 사람들은 낙담 할 필요가 없습니다. 지방을 두려워하지 않고 저녁 식사 아이디어를 위해 만들 수있는 고기 이외에도 많은 고단백 식품 소스가 있습니다.

고기 이외의 단백질 함량이 높은 음식 조리법

1.로 미엔 다 마메

준비 시간 : 40 분

부분 : 4 명

필요한 것 :

• 250g의 스파게티 100 % 밀
• 껍질을 벗긴 에다 마네 콩 300 그램
• 얇게 썬 양파 줄기 4 개
• 굴 소스 4 큰술
• 식초 4 큰술
• 설탕 2 tsp
• 간장 나트륨 적은 3 큰술
• 참기름 2 큰술
• 굵은 후추가 끼다
• 카놀라유 2 큰술 (대안 : 올리브 오일 또는 식물성 기름)
• 2 마리의 당근, 잘록한 성냥
• 2 작은 고추, 잘린 성냥

만드는 법 :

• 큰 냄비에 물을 넣어 끓으십시오. 스파게티와 에다 마메를 넣고 가끔 파스타가 씹을 때까지 저어주세요. 알 덴테 (± 8-10 분, 또는 패키지의 지시 사항에 따라). 배수하고 옆으로 두십시오.
• 작은 그릇에 scallion, 식초, 간장, 설탕, 참기름, 후추 가루를 더합니다. 소스 혼합물이 고르게 혼합 될 때까지 저어 준다.
• 고온에서 프라이팬에 카놀라유를 가열합니다. 당근과 고추를 넣고 야채가 부드럽게 될 때까지 계속 저어줍니다 (± 3-4 분). 파스타와 에다 마메를 추가하십시오. 파스타가 약간 선명하게 느껴질 때까지 때때로 저어주세요. 1-2 분. 소스를 넣고 잘 섞는다. 서빙하십시오.

2. Saute 브로콜리 버섯

준비 시간 : 40 분

부분 : 4 명

필요한 것 :

• 300g의 대형 포토 벨로 버섯, 슬라이스
• 브로콜리 1 개, 줄기를 데우다
• 올리브유 1 큰술
• 간장 나트륨 1 작은 술
• 생강 1 큰술
• 잘게 잘게 잘린 2 개의 마늘 정향
• 사과 식초 1 큰술

만드는 법 :

• 중간 열에 프라이팬을 가열하십시오. 올리브 오일, 간장, 생강, 마늘을 넣는다. 향기가 날 때까지 소리 치십시오.
• 버섯을 넣고 불을 높이고 버섯이 물기를 마칠 때까지 저어줍니다.
• 열을 저열로 낮추고 버섯을 가끔씩 저어 주면서 20 분 동안 조리하십시오.
• 브로콜리를 넣고 열을 중불로 올린 다음 브로콜리가 진한 녹색으로 변할 때까지 8 분 동안 가끔 저어줍니다. 사과 식초를 넣고 저어서 1 분간 요리합니다.
• 쌀이나 통 밀 파스타로 따뜻한 음식을 제공하십시오.

3. 뜨거운 매운 마늘 두부 볶음

준비 시간 : 14 분

부분 : 2 명

필요한 것 :

• 8-10 마른 붉은 고추
• 5cm 생강
• 참깨 1 큰술
• 소금 1 작은 술
• 7-8 마늘 껍질을 가진 마늘
• 참기름 2 큰술
• 간장 나트륨 2 작은 술
• 1 tsp 고추 분말
• 하드 화이트 두부 500 그램, diced
• 부추, 조각

만드는 법 :

• 말린 고추, 생강, 참깨, 소금 및 흰색 바닥을 블렌더에 3 ~ 4 분 동안 혼합하여 칠리 페이스트가됩니다.
• 프라이팬에 기름을 넣고 중간 정도의 열을 가해 고추를 30 초 동안 볶습니다. 간장, 후추 및 두부를 첨가하십시오.
• 매끄러운 때까지 저어주세요. 2 분간 두부가 황금색으로 바삭 바삭 해 질 때까지 요리하십시오.
• 따뜻한 쌀로 향신료를 뿌리십시오.

4. 빨간 콩 스프

준비 시간 : 85 분

부분 : 4 명

필요한 것 :

• 올리브유 3 큰술
• 거칠게 껍질을 벗기고 자른 큰 폭탄 열매 1 개
• 1 마리의 큰 당근, 대략 벗겨지고 잘게 잘랐다.
• 거칠게 자른 셀러리 스틱 2 개
• 거 대 한 녹색 헬기 1 개
• 1 jalapeno (대안 : 큰 붉은 고추), 씨를 제거하고 대략 다진
• 거칠게 다진 마늘 정향 4 개
• 향료 용 칠리 분말 2 큰술
• 파프리카 파우더 1 개
• 2 개의 tsp 커민 분말
• 2 tsp 오레가노 분말
• 통조림 토마토 주스 1 개
• 야채 국물 5 컵
• 팥 한 통 1 개, 물에서 물기를 완전히 말끔히 헹구십시오.
• 125g (4.5 온스)의 신선한 옥수수, 뺨
• 꿀 또는 옥수수 시럽, 맛, 향료

만드는 법 :

• 중간 열에 큰 냄비에 기름을 넣으십시오. 양파, 당근, 샐러리, 피망, 큰 붉은 고추 및 마늘을 넣습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 볶고 소트하십시오.
• 건조하고 sauteed 향신료를 2 분 동안 첨가하고, 끊임없이 저어.
• 통조림으로 만들어진 tmat와 야채 국물을 첨가하십시오. 종기를 가져 오십시오. 저열로 열을 줄이고 45 분 동안 요리하십시오. 때때로 저어.
• 팥과 옥수수를 넣으십시오. 15 분 동안 요리하십시오.
• 열을 끄고 꿀 / 옥수수 시럽을 충분히 넣으십시오. 필요한 경우 소금과 후추를 넣으십시오.
• 실란트, 강판 치즈를 뿌려 따뜻하게하십시오. 따뜻한 쌀을 붓는다.

5. 야채 볶음밥과 두부

준비 시간 : 20 분

부분 : 4 명

필요한 것 :

• 긴 곡물 또는 재스민 쌀 75 그램
• 야채 국물 250 ml
• 참기름 2 큰술
• 1/2 폭탄, 대략 다진
• 잘게 다진 마늘 정향 4 개
• 단단한 흰 두부 350 그램
• 300 그램의 식물성 냉동 믹스, 부드러운 때까지 실온에서 둡니다.
• 거피 잘게 잘린 1 큰 피망
• 껍질을 벗긴 에다 마메 콩 80 그램
• 7cm 생강, 대략 다진
• 간장 나트륨 적은 4 큰술
• 잘게 잘린 고수풀 잎 25 그램
• 거칠게 자른 양배추 한 덩어리
• kuaci 해바라기 씨앗의 150 그램, 벗겨

만드는 법 :

• 평소와 같이 밥을 쪄서 물 대신 국물을 사용하십시오. 밥이 요리 될 때까지 기다리는 동안 프라이팬에서 중간 정도의 열을 가하여 참기름을 가열하십시오. 2 분 동안 폭탄과 마늘을 볶습니다.
• 두부를 넣고 두부까지 갈고 볶습니다. 생강을 넣고 야채, 에다 마메, 파프리카, 간장, 고수풀을 섞는다. 잘 섞는다.
• 밥을 넣는다. 화재를 줄입니다. 필요하다면 소금과 후추, 간장을 넣고 프라이팬을 덮는다. 5-10 분 동안 기다리십시오.
• 밥을 요리하는 동안 스텔스 케일과 해바라기 씨앗과 섞는다.
• "볶음밥"과 "반찬"케일을 제공하십시오.