목차:
- 의료 비디오: 농민·소비자가 원하는 기술이 최고 / YTN
- 나머지 살충제와 가장 밀접하게 결합 된 과일과 채소
- 살충제와 박테리아가없는 과일과 채소를 어떻게 씻으시겠습니까?
- 1. 과일을 씻기 전에 손을 씻으십시오.
- 2. 청과를 다른 음식 성분과 분리하십시오
- 3. 손상된 부분을 자르십시오.
- 4. 흐르는 물 사용
- 5. 더러운 부분을 청소하십시오.
- 6. 과일과 채소를 씻을 때 특별한 비누를 사용하십시오.
- 7. 열매를 문질러 라.
- 8. 과일과 채소 씻기
- 9. 과일을 건조하고 저장하십시오.
의료 비디오: 농민·소비자가 원하는 기술이 최고 / YTN
필연적으로 시장이나 야채 판매상에서 구입하는 과일과 채소에는 살충제가 들어 있어야합니다. 이 식물에서 해충을 죽이는 데 사용되는 화학 물질은 여전히 작물의 파괴를 막기 위해 인도네시아의 과일 및 채소 농민의 선택입니다. 그러나 반 과일 및 채소 팩 농민을 두려워하지 말고, 과일과 야채에 붙어있는 살충제가 없어지도록 과일을 제대로 씻는 법만 알아야합니다.
정말로 사소한 일이지만, 아마도 당신은 부주의 한 과일과 채소 만 씻어 버렸을 것입니다. 아래 살충제에서 청과를 청소하는 법을 배우십시오.
나머지 살충제와 가장 밀접하게 결합 된 과일과 채소
살충제를 사용하면 환경 운동가의 농민과 운동가들 사이에 찬반 양론이 생기고, 많은 사람들은 과일과 채소에 뿌리 박는 잔류 농약이 건강 문제를 일으킬 수 있다고 말한다. 살충제가 위험하다고 생각한다면 그것은 잘못된 것이 아닙니다.
미국 인디애나 주 퍼듀 대학 (Purdue University)이 실시한 연구에 따르면 사과의 98 %가 잔류 농약 또는 잔류 농약을 함유하고 최상위를 차지하고 두 번째 장소는 셀러리가 95 %를 차지합니다. 이 연구 목록에 포함 된 다른 야채 및 과일은 딸기, 복숭아 또는 복숭아, 포도, 시금치, 고추, 감자, 케일 및 겨자 채소입니다.
미국 농무부 (ABC News)에 따르면 농약 잔류 물 90 %가 지역 사회의 8 가지 인기 과일 및 채소에서 발견됐다. Kompas에서보고 된대로, Gadjah Mada University (UGM)의 식물 보호 부인 Andi Trisyono에 따르면 인도네시아에서 살충제를 사용하는 것은 매우 걱정 스럽습니다.
이 농부들은 살충제 사용에 대한 규칙을 이해하는 문맹 퇴치 능력이 없으므로 살충제의 사용, 분무량 및 분무 빈도에 대한 명확한 지침이 필요합니다. 결과적으로 그들은 정부의 제안보다 농약 투여 량을 8 배 더 늘렸다.
살충제와 박테리아가없는 과일과 채소를 어떻게 씻으시겠습니까?
처음에는 씻지 않고 과일과 채소를 먹지 마십시오. 살충제를 두려워 할뿐만 아니라 원시 과일과 채소에서 종종 발견되는 살모넬라 균과 콜리 (Colli)와 같은 해로운 세균과 박테리아도 알아야합니다. 그렇다면 올바른 과일을 어떻게 닦아서 질병을 피할 수 있습니까? 방법은 다음과 같습니다.
1. 과일을 씻기 전에 손을 씻으십시오.
과일이나 야채를 씻기 전에 손을 먼저 씻는 것이 좋습니다. 과일을 마친 후에해야 할 일과 똑같이해야합니다.
2. 청과를 다른 음식 성분과 분리하십시오
방금 구입 한 생 과일과 채소는 먹을 준비가되어 있거나 조리 된 음식으로 조리하십시오. 이는 펩타이드 노출이 식품 에까지 퍼지지 않도록하기위한 것입니다.
3. 손상된 부분을 자르십시오.
당신이 사는 과일과 채소 중에는 불완전하게 보이는 것이 있어야합니다. 과일이나 채소의 손상된 부분이 있으면 먼저 선택하고 잘라낼 수 있습니다. 이것은 과일이나 채소에 유충이나 다른 유기체가 없는지 확인하고 칼이 깨끗한 지 확인하는 것입니다.
4. 흐르는 물 사용
흐르는 물 속에서 과일과 야채를 씻으십시오. 용기에 물을 넣고 용기에서 씻지 마십시오. 이 방법은 권장되지 않습니다.
5. 더러운 부분을 청소하십시오.
과일과 채소의 모든 부분을 깨끗하게하고, 무엇이든 놓치지 마십시오. 더러운 부분부터 시작하십시오.
6. 과일과 채소를 씻을 때 특별한 비누를 사용하십시오.
과일과 채소에 살충제가 포함되지 않도록 과일과 채소를 씻는 데 특별히 사용할 수있는 천연 제품을 사용할 수도 있습니다.
청과물에 박테리아를 제거 할 수있는 항균제로서 석회를 함유 한 제품을 찾으십시오.
7. 열매를 문질러 라.
흙과 같은 딱딱한 먼지를 문지르는 브러쉬를 사용하십시오. 그러나 브러시가 과일의 피부에 상처를 입힐 수 있으므로 거칠지 않은지 확인하십시오. 부드러운 솔을 사용하십시오. 토마토 나 포도와 같이 매끄러운 피부의 과일이나 채소를 씻는다면 손으로 부드럽게 문질러주십시오. 이것은 과일의 피부에 눈물의 발생을 방지하기위한 것입니다.
8. 과일과 채소 씻기
과일과 채소를 씻고 먼지와 살충제가 깨끗한 지 확인하십시오. 물이 깨끗해질 때까지 헹구십시오.
9. 과일을 건조하고 저장하십시오.
청과물에 부착 된 불순물이나 살충제가 더 이상 없으면 아무것도 사용하지 않는 깨끗한 수건을 사용하여 건조시킵니다. 건조한 후에 과일을 깨끗한 용기에 담으십시오.
