목차:
- 의료 비디오: 닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐 | 과학 진화론 지식 | 언더독
- 토종 닭 계란과 닭 계란의 차이점은 무엇입니까?
- 그러면 두 알의 영양소는 무엇입니까?
- 그래서, 어떤 건강한 사람?
의료 비디오: 닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐 | 과학 진화론 지식 | 언더독
계란은 단백질이 풍부한 식품 중 하나입니다. 유명 커뮤니티에서는 닭 계란과 닭 계란 두 종류의 계란이 있습니다. 다른 닭의 이름과 인종에 관해서는 두 닭고기 달걀 사이에 다른 차이점이 있습니까?
토종 닭 계란과 닭 계란의 차이점은 무엇입니까?
토종 닭은 일반적으로 새장이나 특별한 장소를 사용하지 않고 유지되는 야생 닭입니다. 그래서, 토종 닭은 그들 주위의 음식을 먹을 것입니다. 예는 웜, 씨앗, 곤충 및 유충까지 있습니다.
마을 치킨 달걀의 크기도 시장에서 판매되는 닭고기 달걀보다 작습니다. 대략, 닭고기 달걀은 품목 당 약 27 그램에서 56 그램의 무게를 가지고 있습니다. 그것이 더 작더라도, 고유 닭 계란의 가격은 국내 닭 계란보다는 비싸다.
비교했을 때, 그들은 몇 가지 특유의 특징을 가지고 있습니다 :
- 닭고기 달걀은 흰색을 띄며 국산 닭고기 달걀은 갈색입니다.
- 국내 닭 계란은 더 큰 크기를 가지고 있으며 거친 질감을 가진 껍질을 가지고 있습니다.
- 닭고기 달걀에는 더 많은 오렌지 노른자가 있습니다. 국내 닭고기 달걀은 밝은 노란색 알을 채 웁니다.
그러면 두 알의 영양소는 무엇입니까?
분명히 다른 종류의 닭고기와 계란은 다른 영양 성분을 가져야합니다. 80 그램에서 100 그램의 국내 경쟁 닭고기 달걀에는 150 칼로리, 단백질 12.5 그램, 탄수화물 1 그램 및 지방 10 그램과 같은 여러 가지 영양소가 들어 있습니다.
닭고기 달걀에는 150 칼로리의 에너지, 13 그램의 단백질, 10 그램의 지방, 1.5 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 비교했을 때, 원시 닭고기 달걀의 단백질과 탄수화물 함량은 국내 닭고기 달걀보다 약간 많습니다.
그래서, 어떤 건강한 사람?
기본적으로 두 계란은 동일한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그러나 펜실베이니아 주립 대학의 연구자들은 자국의 닭이 더 높은 영양을 가진 알을 생산한다고 말한다.
그게 왜? 네, 토종 닭은 일반 닭보다 2 배 이상의 비타민 E와 지방을 함유 한 알을 생산합니다. 비타민 E와 지방은 심장 건강에 좋으며 내성을 높이다, 시력의 기능, 뇌 기능, 당신의 심장 건강.
또한 닭을 키울 수있는 방법은 각 닭고기 달걀의 양분 함량에 영향을 미칩니다. 닭은 녹색 식물, 곤충 동물 및 토종 닭과 같은 천연 성분으로 만들어지기 때문에 자연적으로 더 많은 영양을 얻습니다.
그것은 방에서 자란 국내 닭에 반비례하며, 그 음식은 농민에 의해 그런 식으로 규제되고 처리됩니다. 결과적으로 그것의 영양 함량은 토종 치킨처럼 충분하지만 과량은 아닙니다.
