왜 흰 쌀보다 아기를 위해 붉은 쌀 죽을 더 좋습니까?

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인도네시아의 주식은 쌀, 특히 흰 쌀입니다. 그런데 왜 아기를위한 음식은 백미 대신에 주로 붉은 죽을 먹고 있습니까?아기를위한 현미는 무엇이 특별합니까? 호기심? 이것 좀 봐.

현미와 백미의 비교

현미는 흰 쌀과 다릅니다. 현미는 가장 바깥 쪽의 피부층을 벗겨 내고 흰 쌀과 같은 긴 연삭 과정을 거치지 않습니다. 붉은 밥의 모든 가죽 껍질을 벗겨서 더 가공하면 백미가됩니다. 이것은 흰 쌀이 현미보다 적은 비타민, 미네랄, 지방산 및 섬유를 함유하게합니다. 이 모든 영양소는 대부분 쌀 가죽에 들어 있기 때문입니다.

현미는 오랫동안 아기, 특히 단단한 음식으로 전환중인 아기에게 권장되는 식품 중 하나였습니다. 현미는 아기가 쉽게 먹을 수 있도록 죽으로 만들어집니다.

현미가 아기에게주는 혜택은 무엇입니까?

Verywell 페이지에서보고하면 현미에 많은 양분이 포함되어 있습니다. 일부 영양소는 단백질, 지방, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B5, 비타민 B6, 엽산, 칼슘, 철, 마그네슘, 망간, 인, 칼륨, 나트륨 및 아연입니다. 아기가 성장과 발육을 돕기 위해서는 이러한 영양소가 필요합니다.

뿐만 아니라 현미는 100 그램의 현미에서 3.5 그램의 섬유를 함유하고 있습니다. 이렇게하면 아기의 섬유질 요구를 충족시킬 수 있으므로 아기의 소화 시스템을 부드럽게하는 데에도 도움이됩니다. 현미에 함유 된 설탕 또한 상대적으로 적습니다. 이는 현미 100 그램 당 0.85 그램입니다. 따라서 아기의 혈당 수치는 안전합니다.

현미는 아기의 성장과 발달에 도움이되는 영양 성분 외에도 현저히 소화되어 에너지 반응을 일으키지 않습니다. 이것은 현미를 아기에게 먹이기에 매우 적합합니다. 아기의 소화 기관이 아직 약하고 미성숙하다고 생각합니다.

집에서 아기를 위해 붉은 죽을 만드는 법

이유식 자체를 만드는 것이 확실히 건강합니다. 아기의 몸에 어떤 영양소가 들어 있는지 모니터링 할 수 있습니다. 또한 집에서 직접 음식을 만드는 것이 더 깨끗합니다. 가장 중요한 것은 방부제 나 다른 화학 물질이 유아식에 첨가되지 않는다는 것입니다.

붉은 죽을 만들기 위해,이 방법은 매우 쉽습니다. 먼저, 현미를 갈아서 미세한 곡물로 만들어야합니다. 당신은 믹서기로 그것을 갈기 갈기 갈기 갈기 갈기 갈기 수 있습니다. 다음으로 찹쌀 ¼ 컵과 끓는 물 1 컵을 섞는다. 약 10 분 동안 계속 휘젓는 동안 요리하십시오. 마침내 아기를 위해 제공 할 수 있습니다.

붉은 쌀 죽에 채소와 단백질 공급원을 추가 할 수도 있습니다. 예를 들어, 으깬 찐된 브로콜리, 으깬 찐된 당근은 으깬 고기를 삶은 것입니다. 그렇게하면 아기를 위해 제공하는 음식의 영양 성분이 더 완전 해집니다.

왜 흰 쌀보다 아기를 위해 붉은 쌀 죽을 더 좋습니까?
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