Stevia 식물 설탕 대신에, 건강한?

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의료 비디오: 설탕 대신 쓸 수 있는 착한 단맛이 있다?!

설탕 대신에 식품 성분에 대해 들어 본 적이 있습니까? 자연적인 감미료, 당 알코올 및 인공 감미료로 분류되는 다양한 설탕 대체 성분이 있습니다. Stevia 자체는이 세 가지 범주에 포함되지 않습니다. 스테비아 식물은 새로운 감미료로 분류됩니다 (감미료 소설) 그게 왜? 스테비아에는 다른 감미료에 비해 많은 이점이 있습니다.

스테비아 란 무엇입니까?

스테비아 (Stevia)는 식물과 관련된 Ateraceae 계통에 들어가는 식물의 잎에서 추출됩니다.데이지 또는 두드러기. 파라과이와 브라질에서는 사람들이 수 백년 동안 식물 잎을 사용했습니다. 스테비아 레바 디아나 (Bertoni) 음식을 달랠 수 있습니다. stevia조차도 위장 문제, 화상 치료를 위해 전통 약을 복용하고 때로는 피임약으로 사용됩니다.

다음은 스테비아의 몇 가지 유형입니다 :

녹색 잎 스테비아

  • 모든 유형의 스테비아에서 가공
  • 스테비아 녹색 잎에는 칼로리 나 설탕이 들어 있지 않기 때문에 독특하지만 단맛이납니다.
  • 자연 감미료 및 치료제로 수천 년 동안 일본과 남미에서 사용되었습니다.
  • 설탕보다 30-40 배 더 달콤한 맛이납니다.
  • 혈당 수준, 암, 콜레스테롤, 고혈압과 관련된 혜택이 있습니다.
  • 그것을 소비하는 가장 좋은 방법은 필요에 따라 섭취하는 것입니다.

스테비아 추출물

  • 대부분의 제품은 스테비아에서 달콤하고 약간 쓴 부분 (레바 디오 사이드)을 추출합니다. 스테비오 사이드 (달콤한 스테비아 잎)에는 건강상의 이점이 없습니다.
  • 칼로리 나 설탕이 없다.
  • 잎에서 나오는 스테비아보다 단맛이있다.
  • 설탕보다 200 배 더 단맛

스테비아 공장은 소비 안전합니까?

스테비아 섭취 후 대부분의 사람들은 기분이 좋지만 각 사람의 스테비아 반응은 다양 할 것이라고 강조해야합니다. 소비하는 스테비아의 이점과 효과는 소비하는 스테비아의 유형에 달려 있습니다. 저 칼로리 감미료가 BPOM에 의해 승인되면, 감미료가 사용하기에 안전하다는 것을 의미합니다. 그러나 모든 스테비아가 균형을 이루는 것은 아닙니다. stevi 내용보다 더 많은 화학 공정으로 만들어진 stevia의 몇 가지 유형이 있습니다. 부정적인 영향에도 불구하고 실제로 stevia에 의해 야기 된 부정적인 영향을 확실히하기 위해 추가 연구가 필요합니다.

Stevia는 칼로리가없고 같은 복용량에서 설탕보다 200 배 더 단맛입니다. 이 설탕 대체물에는 칼로리가 없으므로이 감미료가식이에 좋다고 추측합니다. 그러나, 인공 감미료 또는 다른 저 칼로리 감미료를 대체하는 것이 자동으로 체중 감량을 쉽게 해주지는 않는다는 여러 연구가 있습니다.

국제 비만 및 관련 대사 증후군 연구를 토대로 한 2004 년 연구에서 저 칼로리 감미료가 동물을 과식하게 만든 것으로 나타났습니다. 최신 연구의 저자는 인공 감미료를 사용하는 사람들이 대사 증후군과 같은 과도한 설탕과 관련된 건강 문제를 경험할 수 있다고 생각합니다. 이 증후군은 당뇨병을 유발할 수 있습니다.

당신은 스테비아가 단기적인 대사 문제에 부작용이 없다는 것을 보여주는 다른 의견들이 있습니다. 비만 한 12 명과 얇은 몸을 가진 19 명의 사람들을 포함한 2010 년의 연구조차도 과도한 식습관을 찾지 못했습니다. 스테비아 식사가 포함 된 식사 후 혈당도 설탕을 함유 한 음식에 비해 낮습니다. Stevia는 또한 아스파탐과 수 크로스와 같은 다른 인공 감미료에 비해 인슐린 수치를 낮출 수 있습니다.

스테비아의 장점은 무엇입니까?

사이트 draxe.com을 기반으로, 자연 치료로 stevia의 능력을 보여주는 여러 연구가 있습니다. 이 식물은 치유 과정에 이점을 가져올 수 있습니다. 혜택 주장은 무엇입니까?

  • 항암제 사용 가능. 크로아티아 연구에 게재 된 식품 화학 저널은 스테비아가 블랙 베리 잎과 결합 된 대장 암의 자연 치료에 잠재적 인 이점이 있다고 생각한다는 것을 보여줍니다.
  • 당뇨병에 좋다.. 스테비아 대 설탕을 사용하면 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다. Journal of the Dietary Supplement에 게재 된 저널에 따르면, 스테비아가 당뇨병에 걸린 쥐에게 미치는 영향을 평가 한 결과 매일 약 200 및 500 mg의 혈당, 트리글리 세라이드 및 알칼리성 인산 가수 분해 효소를 감소시킨 쥐를 발견했습니다. 또한 인간의 연구 결과에 따르면 식사 전에 스테비아 섭취가 식사 및 인슐린 섭취 후 혈당 수치를 낮출 수 있음을 보여줍니다.
  • 고혈압을 낮춘다.. 스테비아 추출물의 글리코 시드는 혈관을 확장시키고 나트륨 소비를 증가시키는 것으로 밝혀졌으며 혈압을 건강한 수준으로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

실제로 많은 사람들이 스테비아로부터 다양한 종류의 이익을 발견했지만 소비하기 위해서는 충분해야합니다. 지나치게 소비하지 마십시오.

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