Kefir와 요구르트의 차이점은 무엇일까요?

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케 피어와 요구르트는 모두 색상과 비슷한 질감을 가지고 있습니다. 이것은 때때로 사람들이 kefir이나 요구르트를 선택할 때 혼란스럽게 만듭니다. kefir와 요구르트의 차이점을 확인하십시오. 또한 알고 있어야하는 유사점이 있습니다.

케 피어와 요구르트의 차이점

요구르트와 케 피어는 사실 아주 다른 두 가지입니다. 차이점을 쉽게 찾을 수 있습니다. 차이점은 무엇입니까?

영양 및 푸로 바이오 틱스

케 피어는 보통 요구르트보다 더 많은 지방을 함유하고 있습니다. 그렇더라도 케 피어는 요구르트보다 단백질과 프로바이오틱스가 높습니다.

일반적으로 kefir는 요구르트보다 3 배 많은 probiotics를 함유하고 있습니다. 물론 식품에 함유 된 더 많은 probiotics가 소화 기관 및 면역 체계에 도움이됩니다.

질감과 맛

Kefir는 또한 더 유동적 인 질감을 가지고 있으며 음료로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 한편, 요구르트는 케 피어보다 두껍습니다.

너무 두껍지 만 선명한 맛을 가진 음료를 선호한다면 kefir을 선택할 수 있습니다. 그러나 두꺼운 질감이 마음에 들면, 크림 같은부드럽고 요구르트를 선택하십시오.

kefir에있는 probiotic 내용으로 일반적으로, kefir는 일반적으로 일반적으로 자연 요구르트보다 산성 느낌.

만드는 법

그것을 만드는 방법에는 차이가 있습니다. 케 피어는 실온에서 발효되며, 대부분의 요구르트 제품은 고온에서 발효되기 시작합니다.

그러면 kefir와 요구르트의 유사점은 무엇입니까?

케 피어 우유

Kefir와 요구르트는 모양이 거의 비슷하기 때문에 종종 같은 것으로 간주됩니다. 케 피어와 요구르트에는 약간의 유사점이 있습니다.

전통적으로 둘 다 우유 우유에서 만들어 지지만 코코넛 우유, 염소 우유 또는 쌀 우유와 같은 비 우유 우유에서 요구르트 또는 케 피어를 만드는 몇 가지 다른 대체 제품이 있습니다.

둘 다 단백질, 칼슘, B 비타민, 칼륨 및 프로바이오틱스가 많이 함유되어 있습니다. 요구르트와 케 피어는 유당 내성이있는 사람들에게 안전한 유제품입니다.

요구르트와 케 피어는 스무디와 과일 수프의 혼합물로도 적합합니다. Kefir와 요구르트의 칼로리는 일반 또는 일반 맛 대신 과일 맛이있는 케 피어와 요구르트를 선택할 때 증가합니다.

왜냐하면 요구르트와 케 피어 모두 과일과 같은 맛을 내기 위해 설탕을 넣기 때문입니다.

Kefir와 요구르트의 차이점은 무엇일까요?
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