목차:
- 의료 비디오: [김지수의 건강 36.5] 하루 석잔 이하 커피, 뼈 건강에 도움
- 골다공증의 원인은 무엇입니까?
- 설탕은 어떻게 다공성 뼈를 만들 수 있습니까?
- 설탕 소비는 신체의 비타민과 미네랄 수치를 낮 춥니 다.
- 설탕은 체내 pH에 영향을줍니다.
- 설탕은 신체의 마그네슘 흡수에 영향을줍니다.
의료 비디오: [김지수의 건강 36.5] 하루 석잔 이하 커피, 뼈 건강에 도움
골다공증은 뼈 건강과 관련된 질병으로 노인들과 동일합니다. 그러나 아직 젊었을 때 사람들이 골다공증에 걸릴 수 있다는 것을 알고 계셨습니까?
골다공증의 원인은 무엇입니까?
골다공증은 노인에서 가장 흔한 질병 중 하나이며 종종 골다공증이라고도합니다. 침묵하는 질병 특별한 증상이나 징후가 보이지 않기 때문입니다. WHO는 현재 세계에서 골다공증을 앓고있는 사람들이 약 2 억 명이 있다고 말합니다. 2050 년에는 엉덩이가 부러지는 비율이 여성에서는 2 배, 남성에서는 3 배가 증가 할 것으로 추산됩니다. 세계 보건기구 (WHO) 보고서에 따르면 골다공증의 영향으로 평생 장애와 심지어 죽음을 초래할 수있는 골절이 발생합니다.
국제 골다공증 재단 (International Osteoporosis Foundation)의 자료에 따르면, 50-80 세의 인도네시아 여성 4 명 중 1 명이 골다공증의 위험에 처해 있습니다. 사실, 여성들은 남성보다 4 배나 많은 골다공증의 위험이 있습니다. 그렇다고해서 남성이 골다공증의 위험에 처하지 않는다는 의미는 아닙니다.
이 질병은 뼈의 신진 대사 장애로 인해 발생할 수 있으며 장애를 유발할 수있는 많은 것들이 발생할 수 있습니다. 건강한 사람들에게는 뼈에 두 가지 유형의 뼈 세포, 즉 건물 세포 (조골 세포)와 해체하는 세포 (파골 세포)가 있습니다. 건축업자 세포 또는 osteoblasts은 뼈를 만들고 강화하고, 반대로 뼈를 부식시키고 osteoblast로 뼈 복구를 수행하는 분해 세포를 기능시킵니다. 이 두 세포는 교대로 일하고 서로 돕음으로써 골밀도와 건강을 유지합니다. 그러나 골 신진 대사가 파괴되면 파골 세포가 골아 세포에 비해 더 많이 작용하고 지배적이기 때문에 뼈가 지속적으로 침식됩니다. 이것은 부서지기 쉬운 뼈를 만든 다음 골다공증을 유발합니다. 골다공증으로 가장 흔하게 영향을받는 뼈는 척추, 골반 및 손목입니다.
설탕은 어떻게 다공성 뼈를 만들 수 있습니까?
설탕은 혈당 지수가 매우 높은 단순 탄수화물 유형입니다. 설탕은 체내에서 혈당으로 쉽게 전환됩니다. 따라서 설탕을 너무 많이 섭취하면 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있으며 그 중 하나가 뼈 건강입니다.
설탕 소비는 신체의 비타민과 미네랄 수치를 낮 춥니 다.
설탕 섭취로 인한 영향은 맛만큼 달콤하지 않습니다. 많은 양의 설탕을 섭취하는 사람이 다양한 비타민과 미네랄이 부족한 지 알고 있습니까? 설탕은 그 자체가 아닌 영양소가 없으며, 단 음식이나 음료는 대개 몸에 좋고 비타민과 미네랄이 부족한 영양소가 많지 않습니다. 따라서 달콤한 음식이나 설탕을 하루에 최소 20 % 이상 섭취하기를 원하는 사람들은 뼈 건강에 중요한 역할을하는 칼슘, 인, 비타민 D 등 비타민과 미네랄이 약 20 % 부족합니다. 칼슘은 몸을 단단하고 강하게 만드는 데 사용됩니다. 몸에 칼슘이 부족할 때 다른 것들은 뼈를 강화시켜 쉽게 다공성이며 깨지기 쉽습니다.
설탕은 체내 pH에 영향을줍니다.
설탕을 너무 많이 섭취하면 혈당이 급격히 증가합니다. 이것은 당뇨병의 위험을 증가시킬뿐만 아니라 신체의 pH에도 영향을줍니다. 혈당치가 너무 높으면 신체의 pH가 산성이 될 수 있습니다. 그러면 몸은 칼슘을 방출하여 pH를 정상화하려고 시도 할 것입니다. 가장 큰 칼슘 매장량이 뼈에 저장되어있는 반면, 신체의 칼슘 총량에서 99 %가 뼈에서 발견됩니다. 그래서 칼슘은 뼈의 건강을 유지하기로되어 있습니다. 물론 이것은 뼈가 부서지기 쉽고 강하지 않으며 골다공증을 일으킬 수 있습니다. 권장량의 20 %를 초과하는 설탕 섭취는 뼈에 상당한 양의 칼슘을 제거 할 수 있습니다.
설탕은 신체의 마그네슘 흡수에 영향을줍니다.
체내의 칼슘 보유량을 감소시킬뿐만 아니라 설탕 섭취량을 너무 많이하면 체내 마그네슘 저장을 억제 할 수 있습니다. 이로 인해 신체의 마그네슘 양이 감소합니다. 사실, 마그네슘은 뼈의 건강을 유지하는 데 필요한 무기질 중 하나입니다. 마그네슘이 없으면 신체는 칼슘을 흡수하여 체내에 저장하지 못하고 혈액에서 칼슘을 흡수하여 뼈 조직에 저장되는 칼시토닌을 자극하고 비타민 D를 프로 비타민 D로 전환시켜 칼슘을 흡수하고 효소를 활성화시켜 새로운 뼈를 형성하며 조절합니다 몸에서 칼슘의 수송.
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