속보에 대한 탄수화물 국수 요리법의 4 창조물

쌀 외에도 인도네시아 사람들에게 가장 많이 먹는 음식은 무엇입니까? 대부분의 사람들은 인스턴트라면을 큰 소리로 대답 할 것입니다. 그러나 인스턴트라면은 탄수화물과 지방이 많이 함유되어 있기 때문에 건강에 좋은 식품은 아니지만 단백질, 섬유, 비타민, 미네랄과 같은 다른 영양소는 거의 제로입니다. 또한 인스턴트 국수는 대개 다량의 소금과 MSG가 풍부합니다.

빨리 국수를 갈구하지만 인스턴트라면의 건강 위험을 다루기를 원하지 않는 사람들에게는 해결책이 있습니다. 당근, 호박, 가지, 오이 및 고구마로 채소로 빨리 깨는 국수 요리를 만드십시오. 얇게 썰거나 얇게 썰어 국수와 같은 좋아하는 야채를 돋 웁니다. 지방의 두려움없이 건강한 국수의 대안 요리를 채 웁니다.

건강하고 탄수화물이없는 iftar를위한 국수를 제공하십시오.

오늘 시도 할 수있는 패스트를 깨기위한 4 가지 국수 레시피 제작이 있습니다.

1. 호박 주걱 마늘 파마 산 소스

• 요리 길이 : 20 분
• 인분 수 : 4 인분

재료 :

• 4 가지 매체 호박 과일, 가장자리를 자르십시오.
• 올리브유 3 큰술
• 마늘 3-4 정향, 잘게 썬 것
• 맛에 따라 매운 맛을위한 1/4 - 1/2 tsp 붉은 고추 가루
• 거칠게 자른 중간 크기의 토마토 2 개
• 가루로 입힌 파르 메산 치즈 50g
• 찢어진 신선한 바질 잎 14 그램
• 옥수수 찻 숱가락 1 작은 술
• 차가운 물 2 tsp
• 향료 용 소금

만드는 법 :

1. 얇은 호박 조각은 스파게티처럼 얇습니다. spiralizer, julienne peeler 또는 mandolin이 있으면이 프로세스를 용이하게 사용할 수 있습니다.
2. 큰 프라이팬에서는 중간 열에 올리브 오일, 마늘, 칠리 파우더를 가열합니다. 기름이 버블 링하기 시작하면 호박을 넣으십시오. 알 덴테 - 국수가 충분히 부드럽지만 여전히 선명한 - 약 5-7 분이 될 때까지 계속 저어줍니다. 국수가 시들지 않고 부드럽지 않도록 오래 걸리지 마십시오.
3. 토마토, 바질, 파르 메산 치즈를 넣습니다. 1 분 동안 쿡하십시오. 열을 끄십시오.
4. 서빙 접시에 국수를 제공하기 위해 대문자를 사용하십시오.
5. 프라이팬에 남아있는 "국물"을 가열하십시오. 옥수수 녹말과 차가운 물을 그릇에 넣어 섞은 다음 냄비에 넣으십시오. 재고가 두껍게 될 때까지 약 1 분 동안 요리하십시오. 소금을 모으고 맛을 더하십시오.
6. 호박 국수 위에 소스를 부어. 남은 바질 잎과 파르 메산 치즈를 뿌린다. 즉시 Sajkan.

2. 닭고기 볶음 된 당근 국수

• 조리 시간: 40 분
• 서빙 횟수: 4 인분

성분:

• 껍질을 벗긴 필레 닭 허벅지 700 그램, diced
• 2 개의 tsp 식물성 기름 및 2 개의 tbsp; 그것을 분리하다
• 참기름 1 큰술
• 옥수수 전분 2 작은 술
• 설탕이나 꿀 1 tsp
• 1 1/2 tsp 간장 및 1 tbsp; 그것을 분리하다
• 1/2 tsp 칠리 분말
• 생강 5 조각
• 6 마리의 중형 당근, 벗겨짐; 얇게 국수 모양을 자르거나 나선형기를 사용하십시오.
• 잎 양파 2 개, 5cm 조각으로 자른다.
• 큰 아기 시금치 2 묶음

만드는 법:

1. 큰 그릇에 닭고기 조각, 식물성 기름 2 작은 술, 참기름, 옥수수, 설탕 또는 꿀, 간장, 칠리 파우더를 넣으십시오. 함께 고르게 섞어서 30 분 동안 빌려주십시오.
2. 중간 팬에 식물성 기름 2 큰술을 가열하십시오. 생강을 넣고 향긋하고 약간 싱싱해질 때까지 1 ~ 2 분 정도 볶습니다. 닭고기를 넣으십시오. 닭 한 변의 색깔이 변할 때까지 1 분 동안 그대로 두십시오. 그럼 저어.
3. 당근 국수를 넣으십시오. 1 ~ 2 분 동안 볶고 남은 간장과 scallion을 넣습니다. 1 분 동안 소리를 낸다. 아기 시금치를 입력하십시오.
4. 시금치가 시들을 때까지 몇 초간 잘 섞는다. 제공하십시오.

3. 고구마 파스타 버터 소스

• 조리 시간: 15 분
• 서빙 횟수: 4 인분

성분:

• 중간 크기의 오렌지 고구마 2 개, 껍질을 벗긴 피부. 국수 같은 얇은 조각이나 나선형기를 사용하십시오.
• 잘게 잘게 잘린 5 개의 마늘 정향
• 버터 3 큰술, 각각 따로 따로
• 1 tsp chili powder
• 야채 국물 또는 닭 국물 125 ml
• 큰 빨간 고추, 얇게 썰기 씨를 제거하십시오
• 참깨와 바질 잎, 장식용

만드는 법:

1. 프라이팬에 버터 1 큰술을 녹입니다. 고구마 국수를 넣고 부드럽지만 여전히 선명 할 때까지 1-2 분 동안 볶습니다. 들어 올리세요.
2. 아직도 동일한 팬에서, 잔여 버터를 녹이고 마늘과 고추 가루를 첨가하십시오. 2 분 동안 소리를 낸 다음 국물을 넣고 소스가 두껍게 나올 때까지 2 분 동안 그대로 두십시오.
3. 고구마 국수를 팬에 다시 넣으십시오. 잘 섞고 3 분 동안 요리하십시오. 고구마 국수는 아직도 aldente이어야한다.
4. capitizer를 사용하여 서빙 접시에 고구마 국수를 제공하십시오. 참깨와 바질 잎을 뿌린다. 즉시 복무하십시오.

4. 샐러드 국수 당근 소스, 생강 콩

• 조리 시간: 15 분
• 서빙 횟수: 4 인분

성분:

1. 당근 페이스트의 경우 :

• 5 큰 당근, 피부 껍질과 국수처럼 얇게 슬라이스 (spiralizer 또는 만돌린을 사용할 수 있습니다)
• 50 그램의 캐슈 또는 땅콩, 구운 다음 잘게 썬 것
• 바질 잎은 맛이 좋고 잘게 썬다.

2. 진저 콩 소스 :

• 원래 땅콩 버터 2 큰술
• 코코넛 밀크 4 큰술
• 간장 2 큰술
• 칠리 파우더의 핀치
• 생강 1 조각, 껍질과 화격자
• 라임 주스 1 큰술
• 향료 용 소금

만드는 법:

1. 작은 그릇에 모든 생강 소스 재료를 함께 섞습니다. 잘 섞는다.
2. 큰 그릇에 당근 국수를 놓습니다. 생강 소스를 국수 위에 붓고 잘 섞는다.
3. 바질과 바질 잎을 뿌려주세요.