목차:
- 의료 비디오: 비타민A, 얼마나 알아? 효능/권장량/결핍증/과잉증/식품
- 루테인과 제아잔틴은 무엇입니까?
- 눈에서 루틴과 제아잔틴의 기능은 무엇입니까?
- 루틴과 제아잔틴은 어떻게 눈을 건강하게 만들 수 있습니까?
- 어디에서 루테인과 제아잔틴을 얻을 수 있습니까?
의료 비디오: 비타민A, 얼마나 알아? 효능/권장량/결핍증/과잉증/식품
나이가 들수록 눈이 기능이 저하됩니다. 그러므로 눈의 기능 저하를 막을 수 있도록 항상 눈 건강을 유지하는 것이 중요합니다. 안구 건강을 유지하는 한 가지 방법은 건강한 눈을위한 영양소를 섭취하는 것입니다. 눈에 필요한 몇 가지 중요한 영양소는 루틴과 제 아크 산틴입니다.
루테인과 제아잔틴은 무엇입니까?
Lutein과 zeaxanthin은 많은 야채와 과일에서 발견되는 노란색에서 적색으로 착색 된 카로티노이드의 두 가지 유형입니다. 식물에서 루테인과 제아잔틴은 과도한 햇빛으로부터 에너지를 흡수하여 식물 손상을 방지합니다.
또한 루테인과 제아잔틴은 황반, 망막 및 망막의 눈에서 발견됩니다. 따라서, 안구 건강을 유지하기 위해서는 루틴과 제아잔틴을 많이 섭취해야합니다. 루테인과 제아잔틴이 황반 변성과 백내장 위험을 줄일 수 있다는 많은 연구가있었습니다.
눈에서 루틴과 제아잔틴의 기능은 무엇입니까?
이 두 물질을들을 수도 있지만, 둘 다 눈을 건강하게 만드는 데 중요한 역할을합니다. 예, 루테인과 제아잔틴은 눈의 황반에서 발견됩니다. 이 물질은 황반변 성을 일으킬 수있는 빛에 의한 산화 적 손상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
눈의 황반에서 점점 많이 발견되는 루테인과 제아잔틴의 양이 증가함에 따라 안구 건강이 점점 더 보호되고 있습니다. 조사 안과 및 비쥬얼 사이언스의 연구에 따르면 황반 안의 안료 수치가 높을수록 황반변 성 발병 확률이 낮아집니다.
또한 읽으십시오 : 총 틀린이기 위하여 끄는 눈 건강에 관하여 9 부모의 통보
많은 연구에서 루틴과 제아잔틴이 황반 변성을 예방하고 안 질환의 진행을 늦출 수 있음이 입증되었습니다. 그러한 연구 중 하나는 American Journal of Epidemiology, Ophthalmology 및 Archives of Ophthalmology에 게재됩니다. 이 연구는식이 요법에서 루테인과 제아잔틴의 높은 섭취가 황반변 성의 빈도가 낮다는 것을 보여주었습니다.
또한, 루테인과 제아잔틴은 백내장과 광범위하게 연관되어 있으며, 보통 백내장 환자에게 발생합니다. 루틴과 제아잔틴은 산화 스트레스와 망막 손상과 관련된 자유 라디칼과 싸우는 역할을하므로 백내장을 예방할 수 있습니다. 이것은 백내장과 루테인과 제아잔틴을 연결하는 여러 연구에 의해 강화되었습니다.
안과 기록 보관소 (Archives of Ophthalmology)에 발표 된 연구에 따르면, 루테인, 제아잔틴, 카로티노이드가 많은 식품을 섭취하는 여성의 경우식이 섭취량이 적은 여성에 비해 백내장 위험이 적습니다.
그러나 National Eye Institute가 지원 한 2013 년 연령 관련 안구 질환 연구 (AREDS2) 연구는 약간 다른 문제를 입증했습니다. 이 연구는 황체와 제아잔틴이 황반 변성 예방과 질병 발생 위험 감소에 중요한 역할을한다는 것을 보여줍니다. 그러나이 연구는 루틴과 제아잔틴이 백내장을 예방하는 데 도움이되는지 여부를 정확하게 입증하지 못했다.
루틴과 제아잔틴은 어떻게 눈을 건강하게 만들 수 있습니까?
루테인과 제아잔틴은 햇빛으로부터 나오는 자외선과 같이 눈의 건강을 위험에 빠뜨릴 수있는 고 에너지 광파에서 눈을 보호합니다. 루테인과 제아잔틴은 자외선 B (UV B)와 같이 눈으로받은 고 에너지 광파를 필터링하여 눈을 보호 할 수 있습니다. 또한 lutein과 zeaxanthin은 항산화 물질로서 작용하여 눈의 세포 손상을 방지하는 자유 라디칼을 억제 할 수 있습니다.
또한 읽기 : 당신의 눈 건강을 유지하는 영양의 3 가지 유형
따라서 안구의 황반과 제아잔틴의 수준이 높을수록 눈의 세포가 점점 더 보호된다는 결론을 내릴 수 있습니다. 이렇게하면 나이가 증가하더라도 시력을 잘 유지할 수 있습니다. 위에서 설명한 황반 변성 및 백내장은 연령 관련 질환이라는 사실을 알아야합니다. 나이가 들어감에 따라 눈의 세포가 열화되어 노년기에이 질병을 경험할 수 있습니다. 눈의 황반에 많은 양의 루틴과 제아잔틴이 존재할 때 노년의 안구 문제에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
어디에서 루테인과 제아잔틴을 얻을 수 있습니까?
불행히도 인체는 루테인과 제 아크 산틴을 자연적으로 생산할 수 없습니다. 즉, 몸 밖에서, 즉 음식에서 루테인과 제 아크 산틴을 얻어야합니다. 어떤 음식에 루테인과 제 아크 산틴이 들어 있습니까?
루테인과 제 아크 산틴은 많은 녹색과 노란색 야채와 빨간색, 파란색, 보라색 과일로 나옵니다. 예 :
- 시금치
- 케일
- 브로콜리
- 옥수수
- 당근
- 녹색 collard
- 토마토
- 감자
- 주황색
또한 달걀 노른자에게서 얻을 수도 있습니다. 그러나 계란에서 너무 많은 양의 루테인을 얻지 않아야합니다. 야채와 과일의 원천이 당신에게 더 좋을 것입니다. 루틴과 제아잔틴을 비타민 C와 비타민 E와 같은 다른 영양소와 함께 사용하면 더욱 좋습니다. 이는 단순히 섭취하는 것보다 눈의 건강을 향상시킬 수 있습니다.
눈 건강을 위해 루테인과 제아잔틴의 권장 섭취량은 루틴의 경우 10mg / 일이고 제 아크 산틴의 경우 2mg / 일입니다. 루테인은 20mg / day 이상 섭취하면 피부 색이 약간 노랗게됩니다.
또한 읽으십시오 : 당근을 제외하고 눈 건강을 유지하는 6 가지의 음식
