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매일 아침 뜨거운 차 또는 커피를 마시는 습관이 있습니까? 그렇다면 목구멍에 걸릴 위험이 있습니다.
일부 연구에 따르면 매우 뜨거운 음료는 암이 인체에서, 특히 목구멍에서 자라날 수 있음을 보여줍니다. 이는 IARC (International Research for Cancer) 연구원이 발표 한 것으로, 너무 고온의 음료는 발암 물질을 유발하고 인후 조직을 손상시킬 수 있음이 밝혀졌습니다.
어떤 온도가 마시는 것이 위험한 것으로 간주됩니까?
이란에서 실시 된 한 연구에는 종종 매우 뜨거운 온도로 음료를 마시는 사람들이 300 명이 참여했으며, 571 명이 술 마시기 전에 뜨거운 음료를 식히는 것에 익숙했습니다. 연구에 따르면 섭씨 65도 이상의 온도에서 22 %의 사람들이 음료를 마셨고 섭씨 60 ~ 64도에서 음료를 마시고 38.9 %가 60도 이하의 온도에서 음료를 마셨다는 것이 연구에서 밝혀졌습니다.
매우 뜨거운 상태 (섭씨 65도 이상의 온도)에서 음료를 마신 그룹은 인후 암 발생 가능성이 8 배 높았다. 섭씨 60도에서 64도 사이의 음료를 섭취 한 그룹은 음료가 식을 때까지 기다렸거나 온도가 내려간 그룹보다 2 배 높은 인후 암 위험이있었습니다.
Lancet Oncology는 최근에도 이전 연구와 동일한 결과를보고했습니다. 이 저널은 다양한 암 발생으로 커피 및 기타 뜨거운 음료의 섭취를 조사한 1000 건의 연구 결과를 재평가했다. 이 간행물에서 섭씨 65 도가 넘는 음료를 마시면 목구멍에있는 세포가 손상되어 발암 성 물질로 변할 수 있다고 결론 지을 수 있습니다.
음료의 온도와 인후 암의 관계는 무엇입니까?
매우 뜨거운 온도에서 음료를 먹으면 목구멍에 상처를 입혀 화상을 입을 수 있습니다. 고온의 음료 (섭씨 65도 이상)를 섭취하자마자, 목구멍의 온도는 섭취량에 따라 섭씨 6 ~ 12도 정도 증가합니다. 이로 인해 목구멍이 타면서 목구멍이 손상됩니다.
인후는 결합 조직 세포의 유형 인 squamosa 세포라고 불리는 세포로 덮여 있습니다. 이 세포는 피부 표면에있는 세포와 같습니다. 세포가 매우 뜨거운 음료에 노출되면 세포가 손상됩니다. 부상당한 세포는 다시 빠르게 치유 될 것이지만, 세포 재생 과정에서 새로운 종양 조직이 형성되는 유전자 돌연변이가 발생합니다. 따라서,이 사건으로 인하여 발생하는 인후 암의 종류는 squamosa cell cancer입니다.
이것은 햇볕에 의한 편평 세포 손상을 일으키는 피부암 발병률과 유사합니다. 뜨거운 음료를 1 ~ 2 회 마시면 인후 암이 생기지 않습니다. 매우 뜨거운 음료를 마시는 습관이 반복적으로 행해져 인후가 반복적으로 화상을 입어 지속적으로 재생되면 새로운 인후 암이 나타납니다. 인후 암을 일으키는 것은이 비정상적인 재생입니다.
먼저 음료의 온도를 식히십시오.
사실 더운 음료수를 마시면 목에 암이 생길지를 정확하게 증명하기 위해서는 더 많은 연구와 과학적 증거가 필요합니다. 그러나 실제로 매일 뜨거운 음료를 마시는 습관이 있다면 지금부터 조금 더 차가워 지도록해야합니다. 여전히 매우 뜨거운 음료는 마시지 마십시오. 목구멍의 조직을 손상시키는 것 외에도 혀가 마비되게하고 미각 감도를 떨어 뜨릴 수 있습니다. 목구멍과 인후통에 걸릴 위험을 줄이려면 온도가 섭씨 60도 이하로 떨어지는 음료를 섭취하는 것이 좋습니다.
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