목차:
- 의료 비디오: 당뇨병 환자는 여기 왜 고구마가 너에게 좋은지에 대한 10 가지 이유가있다.
- 통풍이란 무엇입니까?
- 통풍의 원인
- 통풍 공격 징후
- 그렇다면 시금치가 통풍을 악화시키는 것은 사실입니까?
- 통풍 환자를위한식이 권장 사항
의료 비디오: 당뇨병 환자는 여기 왜 고구마가 너에게 좋은지에 대한 10 가지 이유가있다.
통풍은 관절염의 한 유형입니다. 갑작스런 통증과 열, 뻣뻣함, 관절의 팽창, 보통 엄지 발가락이 생길 수 있습니다. 시간이 지남에 따라이 상태는 다른 관절, 힘줄 및 조직을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.
통풍은 대개 남성에게서 발생합니다. 이 공격은 제대로 대처하지 않으면 반복적으로 발생할 수 있습니다. 통풍의 재발을 막는 가장 중요한 방법은 도전을받는 음식을 피하는 것입니다. 많은 사람들에 따르면 시금치는 이러한 음식 중 하나입니다. 그러나 그것은 사실입니까? 건강을위한 중요한 영양 공급원 인 시금치는 질병을 일으킬 수 있습니까? 아래의 설명을 보자!
통풍이란 무엇입니까?
Uric acid는 퓨린과 신체의 다른 화학 물질의 대사 과정에서 발생하는 폐기물입니다. Purines은 DNA에서 발견되며 세포에서 주된 에너지 원으로 전환됩니다. Purines는 음식에서 필요하지 않으며 단백질을 포함하여 다른 양분에서 완전히 합성 될 수있다. 몸에있는 과도한 퓨린은 통풍으로 변환되어 방출 될 수 있습니다.
통풍의 원인
높은 요산 수치는 통풍의 원인입니다. 흔히 높은 수준의 요산은 위험하지 않습니다. 혈액 중 요산의 수치가 높은 많은 사람들은 통풍을 경험하지 않습니다. 그러나 요산 수치가 너무 높으면 혈액의 요산이 관절에 단단한 결정체를 형성합니다. 과체중이거나, 술을 마시거나, 너무 많은 고농축 고기와 생선 (퓨린)을 섭취하면 통풍을받을 확률이 높아집니다. 물약 (이뇨제)과 같은 일부 약은 또한 통풍을 유발할 수 있습니다.
통풍 공격 징후
통풍의 가장 흔한 징후는 엄지 발가락에 부어 오름, 통증, 발적 및 통증과 같은 야간 발작입니다. 발, 발목, 무릎 또는 다른 관절에 통풍 공격을받을 수도 있습니다. 통증은 통증이 사라지기 몇 일 또는 몇 주간 지속될 수 있습니다. 몇 달 동안은 다른 공격이 발생하지 않지만 다음 몇 년 안에는 발생할 수 있습니다.
그렇다면 시금치가 통풍을 악화시키는 것은 사실입니까?
건강을위한 시금치의 가장 큰 이점은 철분 부족으로 철분 결핍을 예방하는 데 도움이 될 수 있으며, 특히 채식주의 자에게 좋습니다. 시금치는 일부 미네랄과 비타민, 특히 비타민 A와 K가 풍부합니다.
일부 음식에는 높은 수준의 퓨린이 포함되어 있습니다. 동물 고기, 특히 찌꺼기는 매우 높은 purines을 포함합니다. 멸치, 청어, 고등어와 같은 뚱뚱한 생선과 해산물에는 높은 수준의 퓨린이 포함되어 있습니다. 높은 purines가있는 야채에는 완두, 버섯, 시금치, 아스파라거스, 콜리 플라워 및 효모가 포함됩니다. 시금치를 많이 먹으면 통풍이 발생할 필요가 없습니다. 높은 purine 물질이있는 시금치는 이론적으로 통풍의 위험을 증가시킬 수있는 요산으로 분해 될 수 있습니다. 그러나 한 연구에 따르면 시금치와 같은 푸린 (purines)이 많은 채소의 섭취는 통풍 (gout)과 관련이 없다.
통풍 환자를위한식이 권장 사항
고기와 해산물 섭취량을 하루 4-6 온스 정도로 제한 할 수 있습니다. 알코올, 설탕이 풍부한 식품, 정제 된 탄수화물, 포화 지방도 피해야합니다. 2004 년 "뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신 (New England Journal of Medicine)"연구에 따르면 퓨린이 풍부한 야채는 통풍에 크게 기여하지 않았으며 낙농 제품은 통풍 발작의 빈도를 줄일 수 있다고 밝혀졌지만 높은 푸린 식품은 제한적이어야합니다.
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