목차:
- 의료 비디오: 심장 건강에 좋은 식품 11가지
- 향료
- 검은 콩
- 레드 와인 및 레스베라트롤
- 연어 : 슈퍼 푸드
- 참치 오메가 -3
- 올리브 오일
- 호두
- 아몬드
- 에다 마메
- 두부
- 고구마
- 주황색
- 스위스 Chard
- 보리
- 오트밀
- 아마씨
- 저지방 요구르트
- 스테롤이 풍부한 식품
- 체리
- 블루 베리
의료 비디오: 심장 건강에 좋은 식품 11가지
향료
소금 대신 요리에 향신료를 넣으면 마음에 맞는 선택을했습니다. 향신료는 나쁜 영향없이 향이납니다. 비 소금 향료를 많이 첨가하는 것은 건강한 심장을위한 맛있는 방법입니다.
검은 콩
부드러운 검은 콩은 심장을위한 영양소로 가득 차 있습니다. 엽산, 항산화 제 및 마그네슘은 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 섬유가 콜레스테롤 수치와 혈당을 조절하는 데 도움이됩니다. 수프와 샐러드에 땅콩을 넣으십시오.
팁 : 통조림 콩을 헹구어 과량의 소금을 제거하십시오.
레드 와인 및 레스베라트롤
술을 마시면 적혈구가 심장에 건강한 선택 일 수 있습니다. 레드 와인에 함유 된 항산화 제인 레스베라트롤과 카테킨은 동맥벽을 보호 할 수 있습니다. 약간의 알코올도 HDL (좋은 콜레스테롤)을 증가시킬 수 있습니다.
팁너무 많은 술은 당신의 마음에 좋지 않습니다. 여성의 경우 하루에 두 가지 이상의 유리를 사용하지 말고 남성의 경우 최대 두 개의 유리를 사용하십시오. 의사와 먼저상의해야합니다. 알코올은 아스피린과 다른 약물을 복용하는 사람들에게 문제를 일으킬 수 있습니다.
연어 : 슈퍼 푸드
연어는 오메가 -3가 풍부하기 때문에 심장 건강에 가장 좋은 음식으로 여겨집니다. 오메가 -3는 심장 리듬 장애와 낮은 혈압의 위험을 줄일 수있는 건강한 지방입니다. 오메가 3는 또한 트리글리 세라이드를 감소시키고 염증을 예방할 수 있습니다. 미국 심장 학회 (US Heart Association)는 일주일에 2 회 연어 나 다른 기름진 생선을 섭취 할 것을 권장합니다.
팁 : 연어를 알루미늄 호일로 향신료와 야채와 함께 구워냅니다. 남은 연어 가지고 있니? 생선 타코 나 샐러드로 만드십시오.
참치 오메가 -3
연어보다 저렴하고 참치에는 오메가 3가 포함되어 있습니다. Albacore (흰 참치)는 다른 참치보다 오메가 -3가 더 많습니다. 구운 참치 스테이크를 딜 및 레몬. 또한 다음 소스에서 오메가 -3를 얻으십시오 : 고등어, 청어, 송어, 정어리와 멸치.
팁 : 참치를 건강하게 유지하려면 기름이 아닌 물에 포장 된 참치를 선택하십시오.
올리브 오일
이 기름은 짓 눌린 올리브로 만든 건강한 지방입니다. 올리브 오일은 건강에 좋은 산화 방지제가 풍부합니다. 또한 혈관을 보호 할 수 있습니다. 버터와 같은 포화 지방을 대체하기 위해 올리브 오일을 사용하면 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이됩니다. 샐러드와 요리 야채, 또는 빵과 함께 사용하십시오.
팁 : 가장 적절한 맛을 찾으려면 하나를 찾으십시오. 냉간 압착 6 개월 이내에 사용하십시오.
호두
하루에 약간의 호두가 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 이 콩은 심장 동맥을 염증으로부터 보호 할 수 있습니다. 호두는 오메가 -3, 건강에 좋은 지방, 불포화 지방, 섬유질로 가득합니다. 칩과 쿠키 같은 나쁜 지방을 호두유로 대체하여 혜택을 얻을 수 있습니다 ...
팁 : 샐러드 드레싱으로 호두 기름을 사용하십시오.
아몬드
아몬드는 야채, 생선, 닭고기 및 디저트와 잘 어울립니다. 스테롤, 섬유질, 지방질이 심장에 좋습니다. 아몬드는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 하루에 아몬드 몇 개를 먹으십시오.
팁: 맛을 강화하기 위해 아몬드를 굽습니다.
에다 마메
이 콩을 일본 식당에서 애피타이저로 보았을 것입니다. 에 다마메는 콩에 대한 일본어 단어입니다. 이 단백질은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 에다 마메 한 잔에는 마음에 영양을주는 8 그램의 섬유가 있으며, 통밀 빵 4 조각과 같습니다.
팁 : 냉동 에다 마메를 가지고 끓여서 피부에 따뜻하게하십시오.
두부
두부를 먹으면 심장, 섬유질 및 고도 불포화 지방을위한 미네랄이 풍부한 채식 단백질을 대량으로 섭취하게됩니다. 두부는 또한 요리에 사용하는 향신료 나 소스를 흡수 할 수 있습니다.
팁 : 두부, 절기를 그 후에 자르고십시오, saute, 너무 많은 기름 조심하십시오. 약간의 지방이있는 단백질을 두부에 넣으십시오.
고구마
고구마로 감자를 갈아 입으십시오. 혈당 지수가 낮 으면 참마가 혈당 스파이크를 빠르게 일으키지 않습니다. 이 음식에는 섬유질, 비타민 A 및 리코펜이 포함되어 있습니다.
팁 : 계피와 라임 쥬스를 뿌려 자연스러운 단맛을 강화하십시오.
주황색
달콤하고 수분이 많은오렌지에는 콜레스테롤과 싸울 수있는 perctin 섬유가 있으며,이 과일에는 또한 혈압 조절에 도움이되는 칼륨이 들어 있습니다. 한 연구에서는 하루 2 잔의 오렌지 주스가 혈관 건강을 향상시킬 수 있으며 남성의 혈압도 낮출 수 있습니다.
팁 : 중간 오렌지는 약 62 칼로리와 3 그램의 섬유질을 가지고 있습니다.
스위스 Chard
이 어두운 잎이 많은 채소는 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 혈압을 조절하는 데 도움이됩니다. 스위스 Chard는 또한 심장, 비타민 A 및 산화 방지제 루테인 및 제아잔틴에 건강한 섬유질을 함유하고 있습니다. 구운 고기 또는 생선의 기초로 사용하십시오.
팁 : 시들해질 때까지 올리브 오일과 마늘로 시들게하십시오. 향신료와 후추로 계절을 정하십시오.
보리
이 밀과 쌀을 섞어보십시오. 스프에 보리를 첨가 할 수도 있습니다. 보리 내의 섬유는 혈당 수준뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
팁 : 보리 알기. 보리 곡물 가장 영양가가 높습니다. 보리 죽은 시리얼이나 간식으로 사용할 수 있습니다.
오트밀
따뜻한 오트밀 한 그릇으로 위장을 몇 시간 동안 채우고 간식을 피하며 혈당 수치를 안정적으로 유지시켜 당뇨병 환자에게도 유용합니다. 귀리 섬유는 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 낮춤으로써 당신의 마음을 키울 수 있습니다.
팁 : 팬케이크, 머핀 또는 다른 케이크를 만들고 싶습니까? 밀가루의 3 분의 1을 귀리로 대체하십시오.
아마씨
꿀과 같은 반짝이는 씨앗에는 섬유질, 리그난이라고 불리는 식물성 화학 물질, 오메가 -3 지방산이 있습니다.
팁 : 가공 된 아마씨 최고의 영양. 샌드위치에 시리얼, 그릴, 요구르트 또는 겨자를 첨가하십시오.
저지방 요구르트
유제품은 뼈에 좋은 식품과 동일합니다. 그러나 낙농 제품은 또한 고혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 요구르트는 칼슘과 칼륨이 풍부합니다. 칼슘의 효과를 높이고 지방 섭취를 줄이려면 저지방 요구르트를 선택하십시오
스테롤이 풍부한 식품
일부 마가린, 두유, 아몬드 우유, 오렌지 주스에는 콜레스테롤과 싸울 수있는 스테롤과 스타 놀이 함유되어 있습니다. 이 식물 추출물은 장을 막아 콜레스테롤을 흡수하지 못합니다. 또한 "좋은"콜레스테롤을 손상시키지 않으면 서 LDL 수치를 10 %까지 낮출 수 있습니다.
체리
감미롭고, 시큼하고, 건조한 체리와 체리 주스가 모두 당신에게 좋습니다. 그들은 항산화 물질로 가득 차 있습니다. 안토시아닌 혈관을 보호하는 데 도움이된다고 믿어지고 있습니다.
팁 : 말린 버찌를 시리얼, 머핀 반죽, 샐러드 및 쌀에 뿌린다.
블루 베리
블루 베리는 영양가있는 음식입니다. 이 과일에는 혈관을 돕는 산화 방지제 인 안토시아닌이 들어 있습니다. 이 산화 방지제는 블루 베리의 진한 파란색을 나타냅니다. 이 과일에는 섬유질과 다른 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 시리얼, 팬케이크 또는 요구르트에 신선한 블루 베리를 첨가하십시오.
팁 :블루 베리를 섞어서 딥으로 사용하거나 다른 달콤한 음식을 쏟아 부을 수있는 달콤한 소스를 만드십시오.
