당신은 채식주의 자입니까?

의료 비디오: 육식논쟁 (feat. 채식주의)

채식주의자가 모든 종류의 고기, 생선, 가금류를 피하는 사람들이라고 생각할 수도 있습니다. 사실 많은 종류의 채식주의자가 있습니다. 이것들 중 가장 유명한 것은 락토 채식주의 자, 락토 오보 채식주의 자, 채식주의 자입니다. 3 가지의 차이점은 무엇입니까? 이 기사의 전체 설명을 참조하십시오.

채식 타입

채식인이되기로 결정하기 전에 다음과 같이 채식주의 자와 함께해야합니다.

1. 채식주의 자

야채, 과일, 씨앗 만 먹을 수 있습니까? 완전 채식인이어야합니다. 이것은 엄격한 채식주의 유형입니다. 채식주의자는 계란, 유제품 및 뼈와 동물 결합 조직으로 만든 젤라틴을 포함한 모든 동물성 제품을 피합니다. 많은 채식주의자를위한 꿀조차도 꿀벌 제품이기 때문에 "금지 된 목록"에 포함됩니다. 이는 동물성 제품에 포함된다는 것을 의미합니다.

완전 채식인은 다이어트뿐만 아니라 인생의 모든면에서 동물성 제품을 피합니다. 비건 채식인은 가죽 제품, 양모 및 실크, 지방 비누 및 동물성 원료로 만든 기타 제품은 피할 수 있습니다.

엄격한식이 요법 때문에 전문가들은 일일 식사에 다음을 포함시켜야한다고 권장합니다.

6 인분의 곡물, 대부분은 빵과 칼슘 강화 시리얼
견과류 5 인분, 땅콩 버터, 콩, 두부, 감자, 두유 등 단백질의 종류
야채 4 인분
과일 2 인분
참기름, 아보카도, 코코넛과 같은 건강에 좋은 지방 2 인분.

2. 세미 채식주의 자

붉은 살코기는 피하고 여전히 물고기와 가금류를 먹나요? 이 그룹에 속할 수도 있습니다. 굴곡 주의자로 알려진 반 채식주의자는 일반적으로 포유류 고기를 먹는 것을 줄입니다. 닭고기 나 생선 또는 그 두 가지만 먹을 수 있습니다.

세미 채식주의자인 경우 충분한 양분, 비타민 및 미네랄을 섭취해야합니다. 또한 고지방, 고 칼로리 식품을 피하는 것이 좋습니다.

3. 채식 락토 오보

모든 종류의 고기는 피하지만 여전히 유제품과 계란을 섭취합니까? 당신은 채식주의 자 락토 오보 일 가능성이 큽니다. 이 유형의 채식주의자는 인도네시아에서 가장 흔합니다. 이 유형의 채식을 가진 사람들은 쇠고기, 돼지 고기, 가금류, 생선, 해산물 및 모든 종류의 동물을 먹지 않지만 여전히 계란과 유제품을 먹습니다.

육류 제품을 전혀 먹지 않는다면 영양 부족을 피하기 위해 비타민 B12, 비타민 D, 리보플라빈, 철, 단백질, 아연을 충분히 섭취해야한다고 경고합니다.

4. 락토 - 채식주의 자

모든 고기와 계란은 피하고 유제품 만 섭취합니까? 당신은 아마 락토 - 채식주의 자입니다. 이 식단에는 붉은 육류, 흰 육류, 생선, 가금류 및 달걀이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 락토 - 채식주의자는 치즈, 우유 및 요구르트와 같은 유제품을 섭취합니다.

락토 - 채식주의자인 경우 전문가는 일일 음식을 권장합니다.

2 ~ 3 티스푼의 기름
너트와 씨앗 2 인분
3 인분의 우유
야채 2 ~ 4 인분
녹색 잎 채소 2 ~ 3 인분
너트와 단백질 2 ~ 3 인분
열매 1 ~ 2 인분
말린 과일 1 - 2 인분
전체 곡물 6 ~ 10 인분.