목차:
- 의료 비디오: 흉터를 예방하는 화상 초기 처치법!
- 심각도에 따른 화상
- 화상 다이어트 란 무엇입니까?
- 왜 화상을 입은 사람들은 화상 다이어트를해야합니까?
- 화상 식단에 필수 식품은 무엇입니까?
- 단백질
- 탄수화물
- 지방
- 비타민과 미네랄
의료 비디오: 흉터를 예방하는 화상 초기 처치법!
화상은 뜨거운 것에 의한 피부 손상으로 피부를 태우고 상처를 남깁니다. 전 세계적으로 화상에는 공중 보건 문제가 포함됩니다. 약 265,000 명의 사람들이 화상으로 사망하기 때문입니다. 세계 보건기구 (World Health Organization)에 따르면, 가장 자주 경험하는 집단은 어린이들입니다. 번즈는 1 세에서 9 세 사이의 어린이의 사망률이 높은 11 번째 원인이며 어린이의 장애 또는 신체적 결함의 다섯 번째 원인이기도합니다.
심각도에 따른 화상
화상은 화상의 정도라고 불리는 신체의 열 영향의 깊이에 따라 그룹화됩니다. 즉 :
학위 I즉 피부의 외부 표면 또는 피부의 표피 부위에서 발생하고 혈관이 확장되어 화상이 붉고 건조 해 보이며 통증이나 통증이 발생하는 정도입니다. 햇빛에 너무 오랫동안 노출되어 불타는 예가 있습니다.
학위 II, 즉 피부의 표피와 진피에서 발생하는 화상과 피부 아래의 혈관을 축적시키고 경화시킵니다. 2도에서 화상이 붉어지고, 통증을 나타내며, 액체가 들어있는 부종이 발생합니다.
학위 III이 3도 화상에서 열은 피부의 진피 인 피부의 더 깊은 표면에 화상을 입 힙니다. 3도 화상으로 고생하면 모든 피부와 근육 세포에 손상을 입히고 혈관에는 응고가 일어난다고 말할 수 있습니다.
학위 IV화상은 악화되고 근육, 힘줄 및 심지어 뼈와 같은 조직이 점점 더 손상됩니다. 이 단계에서 손상이 신경 세포에 도달했기 때문에 환자는 아무 것도 느끼지 않을 것입니다.
화상 다이어트 란 무엇입니까?
음식과 음료는 화상과 마찬가지로 질병 치료를 간접적으로 지원하는 약물입니다. 화상 환자가 치유와 회복을 돕기 위해서는 올바른 음식물을 선택하고 음식을 준비해야합니다. 실제로, 음식은 치료 과정에서 주요 약이라고 말할 수 있습니다. 기본적으로 화상을 앓고있는 사람들은 많은 에너지를 잃어 버렸기 때문에 그들에게 주어진 음식은 에너지와 칼로리가 높아야합니다. 화상 환자가 하루에 적어도 2500 칼로리를 섭취해야하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
왜 화상을 입은 사람들은 화상 다이어트를해야합니까?
올바른 음식을 선택하는 것은 화상 환자에게서 잃어버린 에너지를 반환 할뿐만 아니라 발생하는 조직 손상을 복구하는데도 도움이됩니다. 좋은식이 요법이 없다면, 화상 환자는 더욱 비판적이며, 에너지가 부족할 것이며, 조직 손상은 더욱 악화 될 것입니다. 기침과 음식 구성은 화상의 정도에 따라 달라지며, 화상의 정도가 높을수록 영양소가 더 많이 필요합니다.
화상 식단에 필수 식품은 무엇입니까?
화상 환자의 일반적인 영양 요구 사항은 다음과 같습니다.
단백질
화상을 입은 환자는 손상된 조직을 치료하는 데 필요한 단백질의 양이 절실히 필요합니다. 조직 손상으로 인하여 단백질이 많이 사라집니다. 또한 화상 환자는 많은 에너지를 잃어서 신체가 단백질을 주 에너지 원으로 삼게하여 화상 환자의 몸에있는 단백질이 매우 낮습니다. 인도네시아 Dietetic Association에 따르면 하루에 화상 환자가 필요로하는 단백질은 총 칼로리 필요량의 약 20-25 %입니다. 단백질 요구량이 충족되지 않으면 면역계가 감소하고 근육량이 많이 손실되며 치유 과정이 느려집니다.
탄수화물
탄수화물은 신체가 주 에너지 원으로 사용하는 설탕의 근원입니다. 화상 치료의 과정에는 상당한 에너지가 필요합니다. 따라서 신체를 자극하기 위해서는 많은 에너지가 필요합니다. 에너지 원은 탄수화물에서 얻어지기 때문에 화상을 입은 환자는 하루 총 칼로리의 50 ~ 60 % 정도의 탄수화물이 필요합니다. 화상 환자의 필요량이 2500 칼로리라면 하루에 섭취해야하는 탄수화물의 양은 312 ~ 375 그램입니다. 탄수화물이 충족되지 않으면 생산 된 에너지가 감소하거나 심지어 신체가 탄수화물 대체 물질 인 에너지 원으로 조직 복구를해야하는 단백질 공급원을 섭취합니다.
지방
화상 환자의 지방 요구량은 단백질이나 탄수화물과 같이 높지 않습니다. 지방은 치유 과정을 위해 몸에 필요하며 신진 대사 과정을 증가시키는 추가 에너지 예비로서 필요합니다. 그러나 너무 많이 먹은 지방은 실제로 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 너무 높은 지방은 신체에 염증을 일으키고 면역계를 낮추므로 치유가 점점 어려워 질 것입니다. 하루에 필요한 지방의 양은 총 칼로리의 15-20 %입니다. 좋은 지방, 즉 견과류, 아보카도, 올리브 기름 및 물고기와 같은 불포화 지방이 많은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
비타민과 미네랄
거대 영양소가 필요할뿐만 아니라 치유 과정의 속도를 높이려면 다양한 미량 영양소가 필요합니다. 화상 환자에게 많은 양의 비타민 A, B, C 및 D를 투여하는 것이 좋습니다. 또한, 충분한 양으로 필요한 미네랄은 철, 아연, 나트륨, 칼륨, 인 및 마그네슘입니다. 쇠고기, 쇠고기 간, 피부가없는 닭고기와 같은 음식은 비타민 A, 철분 및 아연의 좋은 공급원입니다. 비타민 C는 다양한 과일에서 얻을 수 있지만.
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