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의료 비디오: 라면은 정말 몸에 안좋을까?
인스턴트라면은 특히 인도네시아에서 볼 수있는 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나입니다. 배너 광고는 모든 곳에 있습니다. 불행히도 인스턴트라면은 건강에 좋지 않은 음식 카테고리에 속합니다.
낮은 인스턴트 국수에 포함 된 영양분. 그는 또한 지방, 칼로리 및 나트륨 함량이 높으며 인공 착색료, 방부제, 첨가제 및 향료가 있습니다. 박사. 인도 뉴 델리의 Madan Mohan Malviya 병원의 일반 개업의 겸 수석 실장 인 Sunil Sharma는 인스턴트면에 1 그루의 글루탐산 염 (MSG)과 3 차 부틸 하이드로 퀴논 (TBHQ)과 같은 많은 방부제와 첨가제가 함유되어있어 규칙적으로 섭취하게된다고 인스턴트라면은 건강을 위험에 빠뜨릴 가능성이 있습니다.
"인스턴트 국수는 먹을 수 있지만 제한적이어야합니다. 지속적인 소비는 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. " Sunil이 보도했다. NDTV.
한국에서 발표 된 연구에서 워싱턴 포스트 2014 년에는 인스턴트 국수가 신체에 여러 가지 영향을 미쳤습니다. 즉석면은 맛있고 요리하기 쉽지만 나트륨 함유량이 높고 포화 지방이 풍부하며 혈당 지수가 높기 때문에 대사 장애가 발생할 수 있습니다.
Hyu Shin, 하버드 공중 보건 대학원 박사 과정 후보그는 "일주일에 두 번 인스턴트 국수를 먹는 여성들은 다이어트에 상관없이식이 요법에 관계없이 대사 증후군에 걸릴 위험이있다"고 말했다. 패스트 푸드.”
이 연구는 과도한 인스턴트 국수의 섭취가 비만뿐만 아니라 당뇨병, 고혈압, 고혈압 및 심장 질환과 같은 대사성 질환을 유발할 수 있다고 결론 지었다.
인스턴트 국수를 먹는 것도 괜찮습니다.
건강에 해로운 음식을 포함한다고해도 즉시 국수를 피해야한다는 의미는 아닙니다. 인스턴트면을 먹고 싶다면, 소비 한도 내에서 머물러있는 한 그냥 먹어라.
인도네시아 대학교의 공중 보건 영양학 교수 인 Endang L. Achmadi는 지나치게 소비되지 않는 것 외에도 인스턴트라면의 영양 부족을 보완하는 다른 음식 재료를 첨가하면 건강에 좋은 음식이 될 수 있다고합니다.
~까지 콤파스, Endang은 국수의 높은 탄수화물은 신체의 다른 영양 요구를 충족시킬 수 없으므로 영양 및 영양 성분이 건강하고 즉석면에 닭고기, 쇠고기 또는 생선에서 추출한 단백질, 템페 또는 두부 등의 다른 식품 재료가 갖추어져 있어야한다고 말했다 . 인스턴트라면은 비타민과 미네랄의 수준을 높이기 위해 채소와 함께 조리해야합니다.
이 방법으로 인스턴트 국수가 건강 해지더라도 Endang은 여전히 인스턴트 국수를 너무 자주 먹지 않는다고 주장합니다. 여전히 제한적이어야합니다.
"그것이 건강에 좋지 않다면 계속된다. 방부제와 인스턴트면의 소금은 많기 때문에 자연적인 것들을 선택하는 것이 낫습니다. "라고 그는 조언했다.
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