목차:
- 의료 비디오: 비만·당뇨 동시에 잡는 장내 세균 발견 / YTN 사이언스
- 버튼 버섯은 혈당 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
- 장내 미생물은 어떻게 혈당 수준에 영향을 줄 수 있습니까?
- 버섯은 또한 혈당을 조절할 수있는 섬유질이 풍부합니다.
의료 비디오: 비만·당뇨 동시에 잡는 장내 세균 발견 / YTN 사이언스
버섯은 단백질, 섬유소, 비타민, 미네랄이 풍부하며 그 효능에 의심의 여지가없는 음식물입니다. 또한, 버섯은 칼로리가 적기 때문에 체중을 유지하는 사람들에게 매우 안전합니다. 버섯의 장점뿐만 아니라 곰팡이가 혈당을 조절하는 데 아주 좋은 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다. 버섯이 혈당 조절을 도와 줄 수 있다는 것이 사실입니까?
새로운 연구에 따르면 흰색 버튼 버섯을 먹으면 혈당 수치가 영향을받을 수 있습니다. 단추 버섯은 당뇨병 및 혈당 균형이 필요한 기타 대사성 질환 환자의 혈당 조절에 매우 적합합니다. 왜 그랬지?
버튼 버섯은 혈당 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
미국 펜실베이니아 주립 대학 (Pennsylvania State University)에서 실시한 연구에 따르면 곰팡이가 생쥐에 미치는 영향을 연구했습니다. 이 연구에서 전문가들은 버튼 버섯의 효과를 조사했다 (아가리쿠스 보스 포러스)을 몸 안에있는 프리 바이오 틱으로
Prebiotics는 microbiomes라고 불리는 장내의 토종 미생물의 활성을지지하는 물질입니다. 프리 바이오 틱스가 있으면 장에서 필요한 우수한 미생물이 더 효과적으로 작동 할 수 있습니다.
분명히, 장내의 프리 바이오 틱으로서 버튼 버섯은 혈당치를 조절하는 신체의 능력에 궁극적으로 영향을 줄 수 있습니다. 단추 버섯은 직접적인 효과가 없지만 이것은 매우 중요합니다.
창자의 흰색 버튼 버섯은 미생물의 반응을 유발하여 더 많은 Prevetolla microbiomes를 형성합니다. 이것은 궁극적으로 혈당치 관리에있어 신체 활동에 영향을 미칩니다.
그러나이 연구는 여전히 인간이 아니라 쥐에서 수행됩니다. 이러한 이유로 인간 혈당의 결과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.
장내 미생물은 어떻게 혈당 수준에 영향을 줄 수 있습니까?
연구자들은 흰 단추 버섯이 장내 미생물 상태에 영향을 미치는 것으로 나타났다.
장내에 토종 미생물을 보유하고 하루 85 그램의 버섯을 정기적으로 섭취하는 쥐 그룹에 대한 연구는 특정 미생물 생산을 유발할 수 있으며, 그 중 하나는 Prevotella 유형입니다. Prevotella의 존재는 몸에서 propionate와 succinate의 생성을 증가시킵니다.
프로 피오 네이트와 석시 네이트의 증가는 포도당 생산과 관련된 특정 유전자에 영향을 줄 수 있습니다. 이제 글루코스 생성의 조절에있어서 프로 피오 네이트와 숙시 네이트가 관련되어 혈당치를 유지하는 신체의 능력이 증가하는 것으로 알려져 있습니다.
연구원은이 버섯에 의해 주어진 쥐의 소화관의 상태가 그렇지 않은 것과 다르다는 것을 발견했다. 이것은 간과 혈청의 상태에도 적용됩니다.
따라서 흰색 버튼 버섯은 당뇨병 환자 나 혈당을 유지할 수있는 모든 상태에 매우 좋습니다.
버섯은 또한 혈당을 조절할 수있는 섬유질이 풍부합니다.
혈당 수준을 조절하는 데 도움이 될 수있는 프리 바이오 틱을 제외하고 버섯에는 많은 이점이 있습니다.
탄수화물 함량이 매우 낮 으면 버섯은 혈당 스파이크를 일으키지 않습니다. 버섯에는 심지어 혈압을 조절하고 심장 건강을 유지하는 데 도움이되는 많은 칼륨이 함유되어 있습니다.
그다지 중요하지 않은 버섯은 또한 매우 높은 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 높은 섬유는 혈당을 조절하는 데 필요합니다. 섬유는 인슐린 감도를 높이고 포도당이 혈류로 방출되는 속도를 늦추고 신체를 충분히 빠르게하여 과체중을 예방합니다.
따라서 당뇨병 환자 또는 전 혈당이있는 사람들은이 버섯과 같은 고 섬유질 식품을 섭취해야합니다.
