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의료 비디오: '관절통' 있다면 절대 이 음식을 먹어선 안된다!
가장 자주 느끼는 관절통의 원인은 나이, 운동, 격렬한 활동, 질병 등입니다. 그러나 음식이 관절통을 일으킬 수도 있다는 것을 알고 계셨습니까? 연구 결과에 따라 특정 음식물이 류마티스 관절염의 관절통을 증가 시키거나 감소시킬 수 있다고 확신하지 못했지만 관절 통증으로 고통받는 사람들은 종종 염증과 알레르기 항원과 관련된 위장관 불균형을 경험합니다. 소화 장애와 관절통이있는 경우 음식은 신체의 특별한 문제가 될 수 있기 때문에 음식에 대한 신체의 민감도를 아는 것이 중요합니다.
관절통의 음식 원인
1. 토마토
토마토는 일반적으로 항염증제로 간주되지만, 관절염의 특정 유형 즉 통풍으로 고통받는 사람들은 증상을 유발하는 음식 인 토마토를 피해야합니다. 통풍이있는 2,051 명의 사람들을 조사한 연구원은 토마토가 방아쇠 요인이라는 것을 20 %가 밝혀냈다. 연구팀은 통풍이없는 12,721 명의 사람들의 데이터를 분석 한 결과, 토마토가 요산 수치를 증가시킬 수 있음을 발견했다. 이 높은 요산은 통풍을 유발합니다.
2. 옥수수, 해바라기, 콩, 면실유
오메가 -3 지방산에 대해 들어 보셨을 것입니다. 오메가 -3 지방산은 연어 나 호두를 몸에 아주 좋게 만드는 특별한 분자입니다. 그러나 오메가 -6 지방산에 대해 들어 본 적이 있습니까? 분자를 너무 많이 섭취했을 수도 있습니다. 오메가 -6 지방산은 식료품 점 선반에서 구입하는 거의 모든 포장 식품에서 사용되는 콩기름에서 발견되기 때문에 음식에는 오메가 -3 지방산보다 최대 25 배 이상의 오메가 -6 지방산이 포함될 수 있습니다.
비교가 너무 많으면 관절에 영향을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 10 대 1보다 큰 비교는 천식, 심장 질환 및 염증과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 연구원은 비율을 2 대 1 또는 3 대 1로 줄이는 류마티스 성 관절염이있는 사람에게 조언합니다. 또한 오메가 -6 지방산은 튀김 음식, 마가린, 달걀 노른자 및 고기에서 발견 할 수 있습니다.
3. 달콤한 소다
달콤한 소다 이외에도 다이어트 소다에도 약점이 있습니다. 그러나, 매우 달콤한 것들은 당신에게 전혀 이득이되지 않습니다. American Journal of Clinical Nutrition에 따르면, 당뇨병과 심장병에 걸릴뿐만 아니라 설탕 섭취로도 사이토 카인 (cytokines)이라고 불리는 방아쇠 염증이 유발 될 수 있습니다. 연구자들은 30 년 동안 이루어진 두 개의 대규모 연구에서 데이터를 분석했을 때 탄산 음료 소비와 관절염 위험 사이의 연관성을 발견했습니다. 음료수를 한 잔 마시는 여성은 음료수를 마시지 않는 여성에 비해 관절염 위험이 63 % 높습니다.
4. 패스트 푸드 및 튀김 식품
튀긴 음식과 패스트 푸드, 포장 식품, 흰 밀가루, 가공 곡물 및 모든 형태의 설탕은 날것이거나 매끄 럽기 때문에 관절통을 일으킬 수 있습니다. 대부분의 지방은 염증에 기여할 수 있습니다. 여기에는 감자 칩, 구운 케이크 및 마가린의 트랜스 부분 수소화 지방이 포함됩니다. 또한 옥수수 기름, 콩기름 기름, 해바라기 기름, 지방성 고기, 라드 및 버터의 포화 지방과 같은 식물성 기름도 잠재 성이 있습니다.
캘리포니아의 정골 의학 의사 인 Alan Goldhamer는 동물성 단백질과 동물성 지방이 류마티스 통증을 유발하는 주요 식품이라고보고합니다. 붉은 육류를 먹으면 면역계는 단백질을 항원으로 간주하고 항원을 만들어 항원을 만들어내어 복잡한 항원을 만듭니다. 면역 체계는 대개 몸에서 이것을 제거합니다. 그러나 동물성 단백질에 민감한 사람들은 이러한 복잡한 항원을 제거하지 않고 신체의 여러 조직과 관절에 저장하여 염증을 일으킬 수 있습니다.
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